Люблю футбол, готовлю борщ, голова не болит (с). О своем, о девичьем

Чтобы пойти в ЗАГС нужно найти себе пару.

Фото: Галина КОВАЛЕНКО

Тик-так, ходики, пролетают годики. Жизнь не сахар и не мед, никто замуж не берет — этот старый хит прошлого века про меня. Годиков натикало 50+, разведена, трое внуков уже школьники, а вот второй раз услышать гимн Мендельсона не получается. Что же делать? Мне надоело торчать на сайтах знакомств — захотелось попробовать познакомиться с мужчиной мечты в реале. Способы я выбрала оригинальные: если замуж не выйду, то хоть повеселюсь! А прокомментировать мои действия я попросила психолога Юрия Вагина.

1. Майка вместо брачного объявления

Спецмайка для знакомства с противоположным полом.

Фото: Иван КОСТОГРЫЗОВ

Мои знакомые мужчины утверждают, что просты как три рубля — и с ними нужно разговаривать без всяких витиеватостей. Вот и бью прямо в лоб. Наряжаюсь в белую майку с надписью на спине «Хочу замуж. Борщ варю, голова не болит», которую гармонично дополняет номер сотового телефона. И отправляюсь на море — благо, живу в Крыму.

— Хотите по городу? Хотите в Ялту? В Евпаторию? — облепили, назойливые, как летние мухи, таксисты на автостанции.

— Я замуж хочу! — вздыхаю. Перевозчики тут же отводят глаза и переключаются на менее проблемных клиентов.

Молодой сосед в автобусе предлагает оплатить мне билет. Пока едем, мило улыбается, прижимается боком, жалуясь на ужасные ямы и кочки на дорогах. Предлагает продолжить знакомство, записывает мой номер телефона с маечки.

Но когда добираемся до места, попутчик рвет к выходу. И не оглядываясь на меня, шагает в дверь — на остановке его подхватывает солидная дама…

Увидев меня, торговка на минирынке перестает бубнить «купите малину» и радостно орет:

— Га-га-га! Замуж хочу! Га-га-га!

А я лишь одергиваю маечку, чтобы циферки телефона ровнее лежали.

Пока выбираю у соседнего прилавка фрукты, трезвонит сотовый.

— Привэт, ты замуж хочэшь? — вы- дыхает в трубку мужской голос. — А чо ты умеешь?

— Все!

— Блыны умеешь?

— Да, бешбармак, долму, беляши и вареники.

— Я в Ялте живу, а ты где?

— В Симферополе.

И на том конце провода облегченно выдыхают:

— Э-э-э, дарагой, вот видэшь!

Диалог обрывается.

Два дня дефиле в чудо-маечке дают около 50 звонков. Фильтрую любопытных и озабоченных, остается парочка перспективных контактов. Вот уже и житель Подмосковья, с которым пока только пообщались в соцсети (я разместила снимок с маечкой, а он увидел), сделал предложение «Давай поженимся».

Я же только начала входить во вкус: лето в разгаре, и в майке можно пофорсить до конца августа.

Комментарий психолога:

— Тема с маечкой в целом неплоха, потому что сигнализирует мужчинам не столько о том, что вы хотите замуж, сколько о том, что вы — человек открытый, смелый и готовый если не ко всему, то к многому. Но такой прямой посыл многих кавалеров может напугать.

2. Голая и одинокая

Нудистский пляж — это не только ровный загар, но и отличная возможность рассмотреть своего будущего мужа во всех деталях.

Девочки, проходите мимо! Наш корреспондент Андрей Бороздин женат!

Отбрасываю в сторону стыд.

— Я королева золотого песка, я королева без прикрас и одежд, — нежась на песочке в чем мать родила, прокручиваю в голове шлягер 80-х.

— Привет, я Сергей, — из сладкой полудремы выводит мужской голос.

Привстаю, целомудренно сдвигаю ноги поплотнее, и вижу перед собой нудиста мужского пола: высок, строен и все остальные детали вполне приличны.

— Поплыли наперегонки? — новый знакомый тащит меня в воду.

Почему бы и нет.

В перерывах между плаванием и загоранием мы успеваем пару раз посидеть в пляжной кафешке: капля коньяка в кофе наполняет тело теплом, а мозг безрассудством.

Не все знакомства приводят к серьезным отношениям.

Фото: Галина КОВАЛЕНКО

День с веселым компаньоном проходит, как одна минута. Вечереет.

— Знаешь, а на закате снимки очень хорошие выходят, — окидывает меня томным взглядом Сережа и щелкает сотовым телефоном.

Ночевали врозь. Все-таки замуж хочу, а не просто ищу приключений.

Едва протираю глаза, лезу в соцсети, и сон как рукой снимает. На страничке Сережи красуется мое голое фото.

Найти суженного среди нудистов не удалось.

Фото: Виталий ПАРУБОВ

— Какая я дура! Хорошо, что солнцезащитные очки не сняла, — мелькает мысль. Пишу Сергею гневное письмо, требуя убрать снимок, и обещаю себе: «Больше никаких нудистских пляжей!»

Комментарий психолога:

— Идея не очень хорошая. Нудистский пляж для смелых дам неплохое место для знакомств — с целью провести с пользой для тела ночь или две. Но не уверен, что кто-либо из мужчин ходит туда в поисках спутницы всей своей жизни.

3. Бизнес-тренинги

На тренингах нужно выглядеть соответственно.

Фото: Галина КОВАЛЕНКО

Моя приятельница Лена четко поставила перед собой цель выйти замуж за перспективного (в плане финансов) мужчину. Она вычитала где-то, что можно найти богатого парня, если сходить на бизнес-тренинг. Мол, там полно успешных менеджеров и управленцев.

— Взяла кредит на бизнес-тренинг по управлению персоналом, — рассказывает Леночка. — Три дня потратила — голова до сих пор болит от занудных речей, 50 тысяч рублей, а результат — ноль!

По словам приятельницы, бизнес-мужчины восприняли ее только как возможного партнера по какому-нибудь коммерческому проекту. Но что им может предложить продавец-консультант в магазине одежды?

— Трудоголики! В голове у них только работа, нет и места для романтики, — рвала и метала громы и молнии подруга.

Один, правда, клюнул на женские чары Леночки, пригласил вечером в баре посидеть. Но зачем ей друг с кольцом на правой руке?

Лена не сдается и теперь хочет попытать счастья в доме отдыха для военных (заодно подлечит расшатанные тренингом нервы).

Другой моей подружке, Варе, повезло больше: она после бизнес-тренинга встречается с генеральным директором крупной фирмы. Не за горами свадьба. Правда, на тренинг Варя попала бесплатно, за счет компании.

— Скукотища ужасная, а вот на кофе-брейке стало веселее, — вспоминает Варя. — Я случайно уронила пирожное в чашку. Да так, что забрызгала кофе мужчин, которые стояли рядом. В результате познакомилась тем, кого сильнее всего обляпала.

Пока лихорадочно пыталась привести в порядок его брюки, мелькнула искра, из которой, как известно, разгорается пламя… А после кофебрейка я умудрилась еще на лестнице споткнуться и таким образом еще с двумя бизнесменами познакомилась, — смеется Варя. — Оказывается у неуклюжих много поклонников! Как вы уже поняли, на бизнес-тренинги я записалась.

Комментарий психолога:

— Бизнес-тренинги — это уже теплее. Зрелые, состоявшиеся мужчины после 30-35 лет часто ищут женщину-партнера, с которой можно было бы вместе жить, вести бизнес, развиваться и осваивать новые горизонты. Но чтобы удачно выйти замуж после бизнес-тренинга, нужно сначала самой успешно проявить себя в бизнесе.

МНЕНИЕ

ИНОГДА ЛУЧШЕ ЗАВЕСТИ СОБАКУ

— Свою вторую половину можно найти где угодно, — считает психолог Ольга Бобырева. — На выставках или мастер-классах, в аэропортах или библиотеках… Главное — понять, кто он, мужчина, с которым вы собираетесь провести годы своей жизни. Иначе вы просто не узнаете друг друга. Или согласитесь на первого, кто предложит отношения. К сожалению, иногда сложно понять, кто именно тебе нужен.

Чтобы этого не произошло, задайте себе несколько вопросов.

> Что вам нравится делать?

Если вы без ума от творчества поэтов Серебряного века, не стоит искать родственную душу на нудистском пляже. Конечно, шансы есть, но их больше в тематических группах соцсетей, на концертах, выставках и поэтических вечерах. А если вас увлекает бизнес, то у вас будут гореть глаза на тренингах. А искренность более привлекательна, чем оценочный взгляд охотницы.

> Какие мужчины вас привлекают?

Если ваш ответ «Мне нужен богатый мужчина», ок, тогда расскажите мне, как он живет, каковы его моральные и духовные ценности, как он пахнет, что ест на завтрак, о чем любит поговорить. Просто если со всем остальным, кроме миллионов, вам придется смириться, — мои соболезнования. Последующие отношения превратятся в непосильный труд. А ведь семья — это не тяжелая работа, а место, где люди создают общие ценности — детей, дом, бизнес и так далее.

> Насколько вы честны с собой?

Способны ли вы слышать свои желания? И если «хочу замуж» равно «хочу, чтобы дома был кто-то, кто мне радуется» — лучше не обманывайте себя и заведите собаку. А если хотите начать увлекательный танец отношений, ответьте честно на два предыдущих вопроса и осмотритесь. Вдруг тот, кто вам нужен, уже рядом?

люблю футбол, готовлю борщ, голова не болит (с)

Раздел: Музыка, книги, ТВ, кино

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

нижним навеяло)

а напомните, плиз, из-за чего, собственно, мама Малыша уехала и поэтому наняли домомучительницу?

заездили вусмерть или чего там было-то?

давно не перечитывала)))

11.10.2016 09:57:00, -5-

9 комментариев

хочу немножко пооффтопить в вашем топике, но на тему Карлсона. нашла заметку о «переводе» Успенского. собственно, не сомневалась в его своеобразном «таланте» стилиста, т.к. уже покупала продолжение про Дядю Федора, когда мои были маленькие.

«спокойность, только спокойность»(с) (это не я напутала, это новый перевод Успенского)

11.10.2016 19:20:36, ALora

доктор прописал ей поездку в пригород Стокгольма, показатели крови ухудшились. На свежем воздухе типа гемоглобин повысится. А она была многодетная мама, устала от всего. А папа, кстати, в Лондон поехал в командировку в этот же период. Так что маме полная свобода от всех досталась.;-) 11.10.2016 17:13:34, Шаффи

Заболела мама, уехала лечиться. 11.10.2016 10:28:20, вау

Она заболела и ей надо было заниматься здоровьем. Уехала не от хорошей жизни вообщем 11.10.2016 10:18:30, Шота

+1 анемия была, точно помню 11.10.2016 10:25:14, Владуся

тоже давно читала (с сыном, конечно), но по-моему дело было так:

родители работали-брат с сестрой (подростки) занимались своими подростковыми делами-малыш скучал в одиночестве-к нему прилетел Карлсон-они отправились на крышу в домик нового друга-малыша снимали с крыши пожарные-родители поняли, что рано предоставили свободу младшему сыну-после этого в доме появилась Бок

Но! могу ошибаться:)

11.10.2016 10:04:37, Ларсен.Ру

Все-таки, похоже, это версия мультика. Книжку что-то не помню:) 11.10.2016 10:09:06, Ларсен.Ру

и в книжке так же было, по кр. мере в ее классическом переводе на русский язык. я ее читала раз 20, но в том возрасте, правда, когда на детали о родителях мало внимания обращаешь. хоть убей, не помню, почему уехали родители, мне это казалось неважным. и вообще было ощущение, что они не уезжали. просто взяли няньку на время работу, которая себя назвала домоправительницей 11.10.2016 17:41:05, ALora

Помню, у нее малокровие было… 11.10.2016 10:03:29, Владуся

а я борщ варю … Просто поделиться…. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами. а я борщ варю .. ..с большим-большим куском мяса! вот
… совсем не умею готовить маленькими порциями? опять 5л борща. и не заморозишь ведь (или можно?) и как научиться готовить 3л (не жалея потраченных усилий).
а я борщ варю … Просто поделиться…. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами. Сварить борщ не на говяжем бульоне, а скажем, на бульоне из куропаток, головы лосося, копченой утки.
Суп не умею варить ((. Могу только гороховый с копченостями и борщ, научите самым любимым супчикам своим, пожалуйста!!! *** Тема перенесена из конференции «СП: посиделки».
Я, хоть и не работаю пока, а у нет у меня времени по 5 часов борщи варить ! Я надеюсь, этот совет пригодится тем Да ну не хотела я никого обидеть, просто к борщу трогательно отношусь, потому что это ну как мое детство чтоли — у нас в семье только дед борщ умел готовить, и я…
а что, удобно — вари и замораживай порционно, тогда можно не два раза в неделю маленькие порции, а раз в две-три недели большую кастрюлю 21.07.2008 23:54:24, StarFish. И как ты смеешь ненавидеть борщ ?! у меня такое в голове не укладывается.
я буду варить борщ к приезду своих нет ничего лучше после всяких путешествий и как можно не уметь борщ ? чего там уметь то? ну у меня болит только после долгих пеших прогулок. я лучше пешком не буду ходить, чем под долото 13.05.2008 22:28:02, Альт.
суп надо есть потому что маме удобно его готовить : сварил на 4 дня и голова не болит. борщ нежирынй чем плох? я уже сегодня мисочку съела, последнюю увы. а варить не хочется.
научите готовить борщ. Вернее даже может вы подскажите где у меня ошибка в его приготовлении. Борщ у меня всегда получается сладким. Некоторые советуют и второй бульон сливать, а супы -щи- борщи варить только на третьем.
Сам по себе существует борщ флотский, и на Черноморском флоте, кому бы он в итоге ни принадлежал, проблемы, какой борщ варить — украинский или московский, — нет.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA «ALP-» и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру — информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!

Почему я не показываю, как варю борщ и какой рецепт борща самый правильный

Мне как — то написала подписчица, что на свой вариант борща она получила «разбор ошибок» в стиле «это не борщ, а каша: и помидор, и свёкла, и томатная паста… Я кладу что-нибудь одно и у меня тоже красивый цвет получается!»

Это может шокировать, но однажды я даже варила борщ с фрикадельками:) Фото автора

Возвращаясь к заголовку статьи, уточню: борщи я конечно варю, но не для широкого круга зрителей. К счастью, большинство моих читателей весьма образованы и деликатны. Но многим кулинарным авторам известно: чтобы открыть под статьей или видео портал в ад, достаточно выложить рецепт борща/рассольника/окрошки или любого другого национального блюда. В комментариях собирается слёт «борщеведов» с тонким художественным чутьём. Как ни парадоксально, но любой из 50 оттенков красного сигналит знатоку о «нарушении рецептуры».

С чем это связано?

С пластом кулинарной культуры под названием «советская кухня». Сейчас не буду подробно останавливаться на этой обширной и очень увлекательной теме (она требует освещения в отдельной статье). Скажу лишь, что развитие советской гастрономии зависело от особенностей плановой экономики. В этот период рассольник получает «ленинградскую» версию, солянка становится «сборной мясной», мы коллективно познаём прелесть укропа, лаврового листа и майонеза «провансаль» по ГОСТу.

В то же время набирает популярность «московский» борщ. На говяжьих костях, с уксусом, сахаром, томатной пастой, но без картофеля. На эту версию до сих пор и равняются многие, судя по количеству запросов в поисковиках: «борщ, как в советской столовой»

Холодный борщ. Одна из многочисленных версий. Ссылку на рецепт оставлю ниже. Фото автора

Откуда взялся борщ?

Его нам подарила Киевская Русь ещё в 14 (!) веке. Суп на свекольном квасе с добавлением борщевика (первые, крестьянские версии). Похожая рецептура, с вареным борщевиком и свёклой, упоминается в «Домострое».

(Борщевик не тот, который «Чужой против Дачника», а съедобная разновидность. Со временем борщевик перестали употреблять в пищу. А тот самый, ужасный Борщевик Сосновского, который мы все представляем, когда упоминается это растение, в СССР завезли только в 50-х годах ХХ века с Кавказа. К борщу он не имеет никакого отношения)

С XVIII века «борщ» уже означает суп со свёклой

А вот Википедия утверждает, что современное значение борща, как супа из свеклы с капустой, было заимствовано из украинского языка в XIX веке

А теперь самое главное:

Как правильно варить борщ?

Никак! Борщ является национальным блюдом Украинской, Русской, Белорусской, Молдавской, Румынской, Польской, Литовской кухонь… странно предполагать, что при наличии сотен рецептур, сложенных на протяжении семи веков, существует единственная верная.

Холодный, с карасями, с черносливом, зеленый, с грибами, с уткой… сколько же вкусных борщей каждому из нас предстоит приготовить!

Я буду рада, если в комментариях вы напишите об интересных региональных или семейных особенностях Ваших борщей! Давайте, кулинария будет поводом собраться вместе, а не наоборот, а?

а я борщ сварила, целу каструлю.

уже час как сообщение висит. а его все никак не перенесут его в кулинарию…

*завидую… и ложки есть * 13.05.2008 22:40:39, Tanita Tararam

она же нагло хвастается и дразнится, а не спрашивает, как варить..уууу…:))) 13.05.2008 22:43:47, Hel

т.е. в девичьей можно нагло хвастаться всем чем угодно? 13.05.2008 23:06:39, Tanita Tararam

обязательно нужно, это требование сайта:) 13.05.2008 23:09:55, Hel

И не рассказывает, как варить. То ись — тема не для «Кулинарной»! 13.05.2008 23:02:40, Tomsik

(задумавшись) Но так нагло хвастается..а борща так хочется..А такса-то, небось, сейчас уплетает за обе щеки, ароматный, наваристый борщииик, да еще с салом..хм..

:))))))) 13.05.2008 23:07:17, Hel

уплела уже (: и писят грамм. 13.05.2008 23:14:42, takca

сало и 50 грамм и у меня есть. Уже вовнутрях:) У меня борща нет. И мне завидно. 13.05.2008 23:17:38, Hel

так у меня же есть все. я круче всех (: 13.05.2008 23:19:04, takca

у меня тоже все есть. еще у меня есть селедка. и квашенная капуста.

но я ничего это не хочу сегодня 13.05.2008 23:21:32, Альт

да. мы, борщевладелицы, такие (: 13.05.2008 23:25:34, takca

а я сегодня роскошно мясо потушила. большими кусками, в овощной смеси мусаке и так мяхко, что прям во рту тает.

так что тоже не лыком шиты.

13.05.2008 23:33:31, ZAIA

что характерно- жрать вообще не хочется.

13.05.2008 23:35:03, Альт

уже нет:)) 13.05.2008 23:38:11, Hel

я съела салатик из огурца и помидора. и все. 13.05.2008 23:40:05, Альт

я съела две куриные ножки (голени)..съела бы и больше, усилием воли остановила себя.

50 гр + сало

сейчас вот думаю, не заточить ли мороженого, но это уже для баловства:) 13.05.2008 23:46:11, Hel

и мне — уже:) 13.05.2008 23:39:49, ZAIA

(надувшись) у меня борщ был в обед, на работе. Так се..но все же:)) 13.05.2008 23:20:16, Hel

а вот он у меня сегодня денатурирует, диссоциирует и завтра будет такой… такой…

и только мой, мой, мой…

(: 13.05.2008 23:25:17, takca

:))))))))))))

попка отрастет!:) 13.05.2008 23:32:28, Hel

А… фиолетово. Пусть себе уплетает на здоровье 13.05.2008 23:13:25, Tomsik

ты далеко, тебе фиолетово. А я рядом:) 13.05.2008 23:14:35, Hel

мне фиолетово не потому что далеко, а потому что мне СЕГОДНЯ фиолетово — уплетает кто-то наваристый борщ или нет Мы вчера до полуночи барбекю-рились во дворе. 13.05.2008 23:19:01, Tomsik

товарищи. спасибо всем.

я добыла даже 3 ложки и один нож. сейчас я им порежу бородинский хлеб, шлепну сверху киевского сала тающего и буду это все с борщем трескать.

хорошо-то как… 13.05.2008 22:39:33, takca

круто… для ночного приема писчи… 13.05.2008 22:41:39, ZAIA

мясной бульон тебе тяжело, а сало — нет?

приятного аппетиту ! 13.05.2008 22:40:31, Альт

я буду варить борщ к приезду своих нет ничего лучше после всяких путешествий и чужеродной еды, навернуть тарелочку ароматного борща 13.05.2008 22:36:29, ОООльга

под пяточек рюмок нормальной вотки — это да 13.05.2008 23:19:02, AleXXX

ты откуда здесь в это время? и где дети? :))) 13.05.2008 23:50:15, ОООльга

о, я для тебя сфоткала боржч, рюмку и сало, но сели батарейки. завтра повешу (: 13.05.2008 23:20:39, takca

а я залетела в магазин, с голодухи нахапала лазаньи готовой.. прилетела домой и обнаружила в холодильнике вчерашней свежести солянку. блин. заботливо принесенную няней

а борщ я вообще не умею готовить. ребенка иногда пеняет

13.05.2008 22:33:48, LightBug©

ну и съешь завтра солянку, делов-то (:

а борщ готовить уметь не надо, порезал — пожарил-сварил.

фсе (: 13.05.2008 22:37:36, takca

завтра я в гости. послезавтра тоже — там вообще очередной кулинарный шедевр будет, я туда как в ресторан езжу, даже рецепты не пытаюсь спросить 13.05.2008 22:48:20, LightBug©

как можно не уметь борщ? чего там уметь то? 13.05.2008 22:34:56, Альт

ну кстати это так муторно… 13.05.2008 22:36:41, ZAIA

чего муторного то? 13.05.2008 22:37:42, Альт

вот и мне интересно. все чистить-резать минут десять — потолок. потом немножко жарить, а потом оно само варится.

а я тока ем.

13.05.2008 22:40:41, takca

минут 10? я так быстро не умею. или ты на комбайне? 13.05.2008 22:42:08, ZAIA

конечно, на комбайне. руками только картошка. 13.05.2008 22:45:26, takca

на комбайне- 3 минуты. лично у меня мясорубка с насадками. там я тру свеклу и морковку. капусту, картошку и лук режу руками. если варить с квашенной капустой, то ее и резать не надо. 13.05.2008 22:44:15, Альт

и лук, и капусту — в комбайне… 13.05.2008 23:02:42, takca

лук получается слишком крупным, а капуста мелкой. но мне и руками не в лом 13.05.2008 23:04:52, Альт

так ножи разные, у меня нормально выходит. 13.05.2008 23:09:13, takca

ну в любом случае, все почистить-помыть-нарезать это не 10 минут 13.05.2008 23:06:52, ZAIA

вот то, что ты описала — 5 минут, потом десять жарить овощи, потом все, оно само. 13.05.2008 23:10:26, takca

слуш. ну вот я. во-первых, помидоры шпарю-чищу. моркву, картоху, лук. свеклу я не кладу.

картоху порезать-замочить. остальное потереть.

все тертое-шинкованное на сковороду. потом капусту порезать.

ну никак у меня это не 5 минут. минут 30…. 13.05.2008 23:17:20, ZAIA

зая, три помидоры на терке. режешь на 4 части, каждую часть об терку шир-шир. в руках остается кожица, в тарелке- кашица помидорная. и никакого шпаренья 13.05.2008 23:33:23, Альт

о, кстате:) идея.

а ты говоришь — бабки на лавке! стока ценного! 13.05.2008 23:40:45, ZAIA

какая идея? я так лет 10 делаю… бабки и есть 13.05.2008 23:42:30, Альт

я не шпарю помидоров и не чищу. либо так кладу, либо из банки резанные помидорка.

зачем мочить картошку?

у меня так — сначала я все чищу чистилкой, потом комбайном режу лук-морковь-свеклу, руками картошку (да ее штуки три и надо).

картошку в кастрюлю, все остальное на сковороду (и помидоры), в комбайне капусту.

вот это все занимает 5 минут, чес-слово.

десять мин жарить, потом все в каструлю и еще десять минут варить. фсе. 13.05.2008 23:30:05, takca

а мясо порезать из бульона?

а комбайн с чистилкой помыть?:)

а у меня нет ни того ни другого. поэтому я все ручками… 13.05.2008 23:37:21, ZAIA

такса ест постный борщ 13.05.2008 23:40:30, Альт

а как может быть борщ без свеклы? 13.05.2008 23:28:33, Hel

лехко. кубанский, чтоль…

этого даже сразу не сообразишь. он так же красный, и вкусный:) нас таким в геленджике кормили, только там еще все эти овощи прямо с грядки были… ммм!

главно, помидоров побольше. 13.05.2008 23:35:27, ZAIA

легко. кубанский. сильно скусный 13.05.2008 23:31:44, Альт

неее, вовсе и не кубанский. щи-чисто русская кухня. а на Кубане щи не варят, тока борьщ, самый настоящий, со свеклой, болгарским перцем и чесноком. 13.05.2008 23:37:08, Елена Сергеевна

нет. кубанский борщ- без свеклы. только с помидорами или томатом. а на кубани хозяйки варить могут что угодно. и щи, и борщи и прочий рататуй. а кубанский борщ- без свеклы. 13.05.2008 23:39:20, Альт

я на кубани выросла, там все мои предки жили и живут. у нас есть ленивые голубцы, так это у них ленивый борьщ, еще можно назвать- овощной суп, но борьщ. на эту тему лучше со мной не спорить))) 13.05.2008 23:44:07, Елена Сергеевна

нет. я тоже потомственная казачка.

в каждой семье свои рецепты, но классический кубанский борщ- без свеклы.

ленивые голубцы у нас дома никто не делал никогда и не ел. 13.05.2008 23:46:35, Альт

не хочу с тобой спорить))) пусть ты будешь права) тока на кубане нет рецептов для каждой семьи, это культура, сложенная веками, кухня сродни украинской. говорю тебе не как потомственная казачка, а как потомок атамана станицы кубанской) 14.05.2008 00:03:17, Елена Сергеевна

(дрязнясь) да обычные русские щи назвали борщом кубанским и всех делов:) 13.05.2008 23:53:30, Hel

откуда в обычных щах помидоры? 13.05.2008 23:58:45, Альт

Моя бабушка всегда клала в щи из свежей капусты помидорку.

Что интересно, щи от этого не краснели. Наоборот, оставались очень светлыми, у меня такие светлые н получаются, прямо беленькие. 14.05.2008 03:20:06, маугленок

легко. щи называется (: 13.05.2008 23:31:14, takca

фиг те. борщ! 13.05.2008 23:43:11, ZAIA

во! Но не борщ!:) 13.05.2008 23:40:03, Hel

щи должны быть белыми. а красный- это борщ 13.05.2008 23:35:55, Альт

щи у меня вот как раз есть)) сходила на кухню и выяснила что муж сварил щи из молодой капусты. А хочется борща)) 13.05.2008 23:32:39, foster

ну 20. ну и что? 13.05.2008 23:07:51, Альт

блин. я уже точно забыла, когда у меня в доме последний раз была свекла… и очень смутно помню про морковь и лук 13.05.2008 22:45:44, LightBug©

все помой, почисть, порежь (у меня комбайна нет), на сковороде смешай, обжарь…

потом еще мясо из бульона вынь, порежь.

короче, есть блюда куда менее трудоемкие. 13.05.2008 22:40:02, ZAIA

так борща можно 5 литров сварить. и есть, пока не кончится. он же тока лучше становится.

а мне вчера перед сном грезились голубцы. и чтобы фарш с перловкой… 13.05.2008 22:42:17, Альт

перловку — ни в каком виде…

а вот с рисом ….. надо будет сделать в выхи. 13.05.2008 22:43:32, ZAIA

нене. именно с перловкой. она с мясом в соусе натушится… мммммм… 13.05.2008 22:46:12, Альт

Вы все сговорились что ли?((( Я никогда не дойду до кастрюли, а борща хочется невыносимо… 13.05.2008 22:22:31, Gulchatai

приижжай (: на тебя ложку спасать? 13.05.2008 22:25:19, takca

да я бы со своей приехала, только поздно ужжо, да мне и стратегию надо дописывать((((

Спасибо, ты добрая. 13.05.2008 22:31:17, Gulchatai

100 лет борща не варила, а это мысль:))… 13.05.2008 22:14:00, Сима Полосатая

бяда, бяда, огорчение.

пошла есть борщ, а ложек-то и нет — все в посудомойке, а она только треть цикла отстирала.

блин.

как я несчастна… 13.05.2008 22:10:54, takca

вот что с людьми бытовая лень делает! вот, пей теперь свой борщ из каструли через край… 13.05.2008 22:13:58, ZAIA, никак не куплю ПММ

*шепотом* там есть короткая программка 13.05.2008 22:38:17, Tanita Tararam

офф. ты с отелем и отпуском определилась хоть? 13.05.2008 22:40:37, ZAIA

Половником черпай..уйяя…как же борща охота..да что ж вы все как сговорились!!:) 13.05.2008 22:28:45, Hel

горяяячий… есть еще ложка с дырками. в принципе, можно заклеить… 13.05.2008 22:17:08, takca

от маленького свина совочка не осталось? ну или формочки, на худой конец?:))) 13.05.2008 22:19:43, ZAIA

Мф как-то друзьм с перездом в новую квартиру помогали, потом есть захотели, купили пельмени и сварили. А в доме не оказалось ни ложек ни вилок вообще. Нашли набор для песочницы их сына, ели кто формочкой, кто совочком)) 13.05.2008 22:25:07, foster

от маленького свина остался здоровенный лось…

есть совок помоешный. но он велик…

вот ведь горе-то на пустом месте. если машинку можно открывать — то я спасусь. 13.05.2008 22:21:11, takca

ну, лоси у нас свои есть пока некрупные, но обещают.

помоешный совок негигиеничен. открывай машинку. 13.05.2008 22:24:13, ZAIA

а половник есть? 13.05.2008 22:12:12, Маграт

два. но он в меня не влезет, а моя голова — в него (: 13.05.2008 22:13:15, takca

пей

а в чем проблема открыть посудмойку? в ней же аква-стоп есть?

или ты так, чиста потрындеть?

13.05.2008 22:15:08, Маграт

хм. а что будет с циклом? он прервется и надо заново запускать?

никогда не пробовала ее останавливать посередь цикла. 13.05.2008 22:16:18, takca

возьми инструкцию и прочитай — там должны быть волшебные слова «аква-стоп».

это значит, что можно открывать в любой момент. 13.05.2008 22:22:23, Маграт

ну ваще-то аквастоп это не то :))) 13.05.2008 22:28:48, Lii

а если нету — то и нету? 13.05.2008 22:22:55, takca

вообще сейчас во всех новых ПММ такая функция есть. она же у тебя недавно? 13.05.2008 22:24:52, Маграт

ничего не будет. главно- не ошпариться горячей водой. 13.05.2008 22:19:06, Альт

не, он продолжится дальше, стоит только дверцу закрыть. 13.05.2008 22:17:59, Lii

даа? спасибо. а выключать ее надо, кнопку сеть вырубать-врубать? или прям так? 13.05.2008 22:19:57, takca

Сразу сильно не распахивай, а то на пол плеснет. Приоткрой, помывка остановится, подожди три секунды, пока брызги осядут, открывай до конца и доставай. Никаких кнопок жать не надо. 13.05.2008 22:25:40, Mercury

можно просто дверцу открыть, она сама сразу отключится. 13.05.2008 22:21:55, Lii

нет. дверку отркрыла, ложку быстро- цап- дверку закрыла 13.05.2008 22:20:48, Альт

спасители… пошла ложку добывать.

подержите за меня кулочки. 13.05.2008 22:23:44, takca

а штотакое халапенья? 13.05.2008 21:51:01, ZAIA

перчик зеленый зверски острый.

его к пицце папа джонс выдают, а я его потом в борщ кладу и буритты. 13.05.2008 21:53:02, takca

а как твой желудок его воспринимает? 13.05.2008 21:54:57, Альт

нормально абсолютно. я ж его не кусаю, только небольшой кусочек в еду кладу.

у меня вообще оч странный гастрит.

он ест грейпфруты килограммами и подцепил от тебя изжогу на овсянку. очень меня это огорчает… 13.05.2008 21:56:28, takca

овсянка- зло. я ж говорила… 13.05.2008 21:58:15, Альт

Саша, ты знаешь, я тут почитала, от чего пятки болят.

это грустно

называется пяточная шпора. эта зараза ничем не лечится (хотя рекомендуют компрессы из мочи, желчи, сырой картошки, лука, редьки и прочих вкусных вещей), только оперативно — расковыривают пятку и сбивают эту шпору долотом :((((((((((((

правда, излечение полное наступает…

13.05.2008 22:17:22, Маграт

у моего деда пятки трескаются. через эту шпору.

я думаю, до долота еще лет 15 как минимум… 13.05.2008 22:20:09, Альт

вот я думаю, может сразу под долото отдаться, чтоб 15 лет не мучиться? 13.05.2008 22:26:14, Маграт

ну у меня болит только после долгих пеших прогулок. я лучше пешком не буду ходить, чем под долото 13.05.2008 22:28:02, Альт

а я люблю пешком ходить только вот собралась, и дите подросло, чтобы ходить помногу 14.05.2008 01:02:33, Маграт

Сашечка! буквально сегодня сделала приобретение из городу воронежу (в москве нету)

от трескающихся пяток — ветеринарная мазь «Зорька» — для потрескавшегося от дойки вымени коровы:)))

говорят, для пяток вещь — супер. буду пробовать. 13.05.2008 22:22:54, ZAIA

ой, девочки, чувствую себя бабулькой на лавочке.. тока надо друг другу- ивановна там или петровна говорить… 13.05.2008 22:26:48, Альт

нет, ну мы же и про минет можем…. 13.05.2008 22:27:56, ZAIA

думаешь- бабки не могут?

чего б не поговорить то… 13.05.2008 22:30:01, Альт

бабки не могут, наверное. у них вообще секса не было. 13.05.2008 22:30:51, ZAIA

да ладно… у некоторых и сейчас есть.. 13.05.2008 22:33:13, Альт

романтик ты, Саша. 13.05.2008 22:37:02, ZAIA

а до скольки лет, ты думаешь, люди занимаются сексом? 13.05.2008 22:39:42, Альт

нууу… мне кажется, лет до 50-ти… или 55-ти 13.05.2008 22:42:33, ZAIA

(((: бабушка моей подруги вышла четвертый раз замуж в 68. и все там было в полном поряде, она с нами сплетничала и учила (: 13.05.2008 23:03:38, takca

не… меня точно на стоко не хватит… 13.05.2008 23:09:20, ZAIA

вспомни Любимова:))) 13.05.2008 22:45:06, Hel

а что Любимов? не помню… 13.05.2008 22:46:17, ZAIA

ребенок у него родился, когда ему лет 60 было, если не больше, да и Табаков тоже молодец.. 13.05.2008 22:48:30, Hel

ну жены то у них молодые. мы же с заей про бабок, а не про дедов 13.05.2008 22:50:11, Альт

а бабкам и в 90 мало что мешает, были бы желающие:) 13.05.2008 22:55:09, Hel

бабкам мешает гормональный спад! 13.05.2008 23:04:16, ZAIA

лубриканты есть 13.05.2008 23:08:13, Hel

а смысл? 13.05.2008 23:11:08, ZAIA

способность испытывать оргазм не исчезает вместе с климаксом 13.05.2008 23:13:52, Hel

чо, серьезно?

а как же гормональная природа оргазма? 13.05.2008 23:18:05, ZAIA

ээ? Она вроде как мозговой была раньше?:)))Желание секса — гормональное..а дальше уж как с мозгами обстоит дело:)) 13.05.2008 23:25:16, Hel

а. ну тогда тоже не получается — мозги к 90 годам сильно хужеют :)))) 13.05.2008 23:41:55, ZAIA

(голосом лектора) Поэтому, исходя из вышеизложенного, наша задача — сохранить мозги!:) 13.05.2008 23:48:16, Hel

а она гормональная? 13.05.2008 23:23:15, foster

а нет? 13.05.2008 23:24:47, ZAIA

я думала желание секса — гормональная, а причина оргазма скорее … механическая чтоли. 13.05.2008 23:28:35, foster

а можно и сермяжный вазелин.. 13.05.2008 23:09:26, Альт

главно, чтобы у дедов был подъем 13.05.2008 23:06:31, Альт

дык бабки просто не рожают уже в таком возрасте, вот и нет явных подтверждений наличия секса)) хотя в 55 какие там бабки, в основном еще очень такой возраст активный. 13.05.2008 22:54:00, foster

кстате- да.. я думаю, что некоторые до смерти .. 13.05.2008 22:56:56, Альт

моча и желчь — вкусные вещи? однако (:

а я вот про шкпору давно знаю, очень посему печалюсь и мечтаю о ногомассажере…

13.05.2008 22:18:49, takca

но раньше-то все хорошо было. пару месяцев, как началось.

это так печально…

я ж ее люблю. 13.05.2008 22:00:17, takca

а у меня изжога на кефир и ряженку. и желудок, кстати, напрочь больной. 13.05.2008 22:10:17, ZAIA

борщ особенно хорош будет завтра. Вот свежесваренный мне всегда менее вкусен.

13.05.2008 21:40:51, foster

«куме, вы любите учорашний борщ? — люблю! — то приходьте завтра!» 13.05.2008 22:02:29, Sara Barabu

да, но я не могу сейчас сделать так, чтобы он был сварен вчера. увы… 13.05.2008 21:42:54, takca

а у меня есть еще немножко позавчерашнего 13.05.2008 21:46:35, Альт

везука тебе. у меня послезавтра тоже будет. 13.05.2008 21:48:15, takca

Литература:

З.С. Смирнова, Л.М. Борисова, М.П. Киселева и др. Противоопухолевая активность соединения ЛХС-1208 (N-гликозилированные производные индоло[2,3-а]карбазола) // Российский биотерапевтический журнал 2010. № 1. С. 80.
Patil H., Tiwari R. V., Repka M. A. Recent advancements in mucoadhesive floating drug delivery systems: A mini-review. Journal of Drug Delivery Science and Technology. 2016; 31: 65–71.DOI: 10.1016/j.jddst.2015.12.002.
Мустафин Р. И., Буховец А. В., Протасова А. А., Шайхрамова Р. Н., Ситенков А. Ю., Семина И. И. Сравнительное исследование поликомплексных систем для гастроретентивной доставки метформина. Разработка и регистрация лекарственных средств. 2015; 1(10): 48–50.
https://www.crimea.kp.ru/daily/27005.7/4066480/.
https://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Misc&trd=228013.
https://zen.yandex.ru/media/replook/pochemu-ia-ne-pokazyvaiu-kak-variu-borsc-i-kakoi-recept-borsca-samyi-pravilnyi-609cb2771a7ddc2393914e96.
https://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Misc&trd=145085.
З.С. Смирнова, Л.М. Борисова, М.П. Киселева и др. Доклиническое изучение противоопухолевой активности производного индолокарбазола ЛХС-1208 // Российский биотерапевтический журнал. 2014. № 1. С. 129.
Wunderlich, «Geschichte der Medicin» (Штуттгардт, 1958).