«Что же такое съесть, чтобы похудеть?» — так шутим мы, мечтая худеть, ни в чем себе не отказывая! Но… приходится, конечно же, себя ограничивать. Разница лишь в том, насколько эффективны эти ограничения, насколько они комфортны в эмоциональном плане… Диета Протасова подкупает тем, что при небольшом ассортименте разрешенных продуктов в ней нет ограничений по количеству, соль разрешена, а также предлагается масса интересных рецептов, которые в состоянии разнообразить рацион.
В чем же суть диеты Кима Протасова?
Диета длится 5 недель, из которых первые две недели в сутки можно съедать неограниченное количество сырых овощей, 5%-й творог и кефир, 1 вареное яйцо и три яблока. На третьей неделе к этому рациону добавляется 300 г жареного мяса. В жидкости ограничений нет, а наоборот, 2 литра воды в день — обязательны. Система обещает потерю веса до 8 кг (а то и больше). Из этой диеты есть «выход», который тоже длится 5 недель и включает в себя принципы здорового сбалансированного питания.
Мнение диетологов: Большой плюс этой диеты — разрешение жиров, пусть и в небольшом количестве, и нормализация работы поджелудочной железы, благодаря отказу от сладкого. В диете оптимальное сочетание белков (яйца, мясо, молочные продукты) и углеводов (в основном, за счет яблок). Белок куриного яйца отлично усваивается, а белки, кальций и лактоза в молочных продуктах сочетаются естественным образом, что ускоряет процесс окисления жиров в тканях, а соответственно — похудения. Большое количество свежих овощей насыщает организм витаминами, минеральными веществами и клетчаткой, что невероятно полезно для работы желудочно-кишечного тракта. Диетологи также отмечают и минусы данной системы питания. Одним из основных является неограниченность порций, отчего растягиваются стенки желудка. И, конечно, все диетологи предупреждают, что любая диета может спровоцировать обострение хронических заболеваний, поэтому прежде чем на нее «садиться», необходимо проконсультироваться с лечащим врачом!
Диет сейчас сотни, но, когда мы выбираем для себя конкретную, первое, что мы ищем — это реальные отзывы о процессе, и, самое главное, результатах! Наши терпеливые и упорные ю-мамы проверили на себе эффективность «протасовки» и с удовольствием поделились своим опытом!
Много восторженных отзывов о диете, а были ли трудности?
1. Проблемы с пищеварением.
«Сегодня — третий день. Минус 1 кг. Но образовалась проблема со стулом. Где он? Почему его нет и что делать, чтоб он был? Слабительное пить не хочется как-то, курагу-чернослив-свеклу вареную — нельзя… Как выходить из положения?»
Решение: Соблюдение питьевого режима (не менее 2 л в сутки) помогло многим с проблемами желудочно-кишечного тракта.
2. Неуемный аппетит.
«Девочки, мне плохо… у меня жуткий голод…так хочется какую-нибудь запретность слопать(( Держусь… но настроение что то упало сегодня((.»
«Все писали, что прямо на этой диете все красиво, сытно-вкусно-здорово! Я тоже люблю овощей так-то погрызть, но сегодня мне чего-то невесело (и это в первый то день лишь диеты)… Раза 3 в день получилось порубать 3 плошки салата (капуста, помидор, огурец) с кефиром. Ряженки попила. Творожку отведала (не удержалась: один раз 2 кусочка обычного сыра съела и 1 грушу). Кефир и даже 3 яблока… И… ЕСТЬ ХОЧУ!!! время 23:40… И уже задумалась, долго ли протяну на одном виде салата (капуста, огурец, помидор)»
Решение: На сайте Кима Протасова есть множество разнообразных рецептов, о которых вы могли бы и не узнать, не сев на эту диету! При желании можно каждый день кушать что-то новенькое.
3. Плохое самочувствие.
«Сегодня вес 73.0, минус 800 гр. Но диетчик из меня никакой, вечером голова болела жутко и желудок, съела пару кусочков слабосоленой семги и корочку черного хлеба, сразу все боли ушли. Сегодня держалась, но грех за мной опять же — кусочек черного хлеба, иначе опять начала голова болеть».
Решение: Прежде чем «садиться» на диету — необходимо проконсультироваться у лечащего врача. Нет диеты, универсальной для всех.
4. Маленькая потеря веса.
«Ушло по прежнему 1,1 кг. Вечера для меня вообще пытка, постоянно хочется есть. Да еще и денег на эту диету уходит очень много, овощи такие дорогие, да и творог тоже. В общем, в расстройстве я сегодня, но на диете после долгих уговоров себя продолжаю сидеть, жду, когда же наступит тот чудесный день, когда есть не захочется».
«За 3 дня диеты 400 грамм. Что-то не удается мне, я и без диеты могла за день 1 кг запросто сбросить, а тут такие истязания и всего каких то жалких 400 гр.»
«У меня за двое суток +1 кг, причем диету соблюдаю строго… Все равно буду продолжать. Если вес будет расти, пойду на прием к эндокринологу».
Решение: Чаще всего про маленький отвес пишут в первую и вторую недели, но, как показывает опыт ю-мам, именно последующие три недели диеты и пять недель «выхода» дают наилучший результат.
5. Плохое настроение
«Я сегодня четвертый день. Чего-то мне эта диета тяжело дается. Вчера мне родные сказали, что я злая как собака стала, когда худеть начала, да я и сама замечала, что меня все раздражает. И никакого избытка энергии не чувствуется, как раньше здесь писали, наоборот лень такая, хочется дома перед телевизором лежать».
Решение: Часто ухудшение настроения связано с резким «входом» в диету (без адаптационного периода), либо с ожиданием чудес, которых не случается. Необходимо подготовиться, не только физически, но, и морально, и информационно!
Стоит помнить, что трудности — это неотъемлемая часть процесса самосовершенствования! Чтобы поддержать друг друга, Ю-мамы делятся и позитивным опытом!
Одним из важных достижений является то, что многие ю-мамы, благодаря «протасовке», перестали хотеть сладкое, зажаренное, в общем, вредное для фигуры. Если перетерпеть первые адаптационные одну-две недели (а кто-то и сразу легко входит в ритм диеты), то потом начинается новая жизнь, когда и лишние килограммы испаряются, и чувствуется сытость, легкость и энергия в теле. Конечно, проще тем, кто старается разнообразить рацион различными рецептами, а не ограничивается классическими овощными салатами. Ощущение постоянной сытости отмечают большинство ю-мам, не сорвавшихся вначале.
«Я уже три недели на «протасовке» и подтверждаю, что это первое время срывы, а потом привыкаешь и не хочется уже ничего другого.»
«…результатом довольна. Главное — постоянно ощущение сытости, никакого травмирования психики.»
«Тяжеловато первую неделю, а потом как по накатанной. Сегодня я измерила свой живот — минус 11 см, это, конечно, не только на «протасовке», но именно на «протасовке» я забыла, что я сижу на диете, настолько все это мне легко дается… завтра, оказывается, 3-я неделя заканчивается.»
«Новая диета (К. Протасова) меня очень радует, т.к. не надо себя ограничивать в количестве еды. Да и без воды жить не могу))) На мое удивление, жидкость в организме не накапливается так, как раньше, когда питалась неправильной едой!»
Каковы же результаты?
Самое главное, что помогает нам продержаться и ограничивать себя во многом — это результат! Ведь ради тонкой талии и стройных бедер мы готовы почти на всё! Так приятно читать о том, как многие ю-мамы, несмотря на трудности и срывы, разочарования и усилия воли смогли таки добиться желаемого!
Начнем с промежуточных результатов, их отмечали ю-мамы постоянно и поддерживали друг друга на пути к совершенству!
«Исходные данные: рост 162, вес 64, ОГ 90, ОТ 76, ОБ 97, цель: минус 10 кг»
«Сегодня день 7-ой, вес 61,2, т.е. минус 2,8 кг»
«У меня сегодня 12-й день, вес 60,5 итого минус 3,5 кг! А объемы стоят»
«Четыре недели прошло, но я заметила: у меня первые две недели он быстрее убавлялся…
Сейчас — минус 3,5 — 4 кг»
«11 день. -5 кг, изначальный вес 105, сейчас 100. Переношу легко, почему-то очень хочу пить (прям сушняк)»
«Девочки, поздравьте меня, уже 84 кг (итого -6 кг за 17 дней)»
«Сегодня 11-ый день вес 64,8, т.е. — 4,5 кг»
Многие заметили, что на второй неделе похудения вес может встать, либо отвес минимальный.
«Была 69 кг, сейчас 66, но я сбросила много на первой неделе, а на второй всего граммов 600».
«А у меня сегодня конец 2 недели. Начальный вес 53 при росте 158. За первую неделю скинула 3 кг. А вторую неделю вес стоял. Когда еще сдвинется?»
Конечные результаты!
Начиная любую диету, важно знать, что каков вес — таков и отвес. На одной и той же диете, при 100 кг изначального веса, конечно, отвес будет больше, чем при исходных 60 кг. Поэтому результаты очень разные, но они есть у всех, кто дошел до конца!
«Результат -8 кг. Вешу теперь 82 кг. Осталось еще лишних около 15 кг»
«Итак, диета закончилась — 10 кг., с 69 до 59, за 5 недель.»
«До и после:
Мой рост — 176 см. ВЕС: 85 и 75, ОГ: 101 и 96, ОТ: 85 и 80, ОБ: 114 и 107, ОН: 64 и 59.
Итого -10 кг!… Но это, считаю, не предел! На диете я уже больше 5 недель».
…села на диету Протасова с весом 59 кг мои размеры были бедра -95 см, талия 77 см, сейчас заканчивается 6-я неделя, держу тот же режим и занимаюсь физ-рой — мои результаты: вес 51,7 кг (и это я думаю еще не предел)))), бедра — 90 см, талия 72,5 см (от всех только слышу комплименты и восхищение, а главное от мужа!!!) итого -10 кг.
Опытным путем ю-мамы пришли к некоторым выводам, благодаря которым худеется легче и эффективнее. Они с удовольствием делятся этими полезными советами с нами!
1. Готовить низкокалорийный кефир самостоятельно.
Рецепт: «В литр теплого молока добавляете баночку Активии, ставите на ночь в теплое место, а утром часа на 4 в холодильник. И у вас целый литр Активии. Молоко можно брать обезжиренное, единственная проблема, многие производители добавляют в молоко формалин, чтобы оно долго не скисало, тогда оно может и сутки простоять, но ничего не получится. У нас только на Ирбитском молоке получается. А если есть возможность брать не магазинское молоко, тогда вообще классная вещь получится.»
2. Несмотря на то, что соль разрешена — её лучше ограничить.
3. Есть мясо в первой половине дня, а на ночь ограничить питание, лучше выпить немного кефира, чем съесть яблоко.
4. Если хочется подстегнуть похудение, то не есть после 19-00 и усилить физические нагрузки, но, если этого не делать, то вес все равно снизится, только немного позже.
5. Продержаться первую и вторую недели, именно в этот период вес может «встать».
6. Записывать объемы каждый день, а взвешиваться — раз в 5 дней.
7. Очень четко следовать правилам диеты, именно это — залог успеха!
Конец диеты — начало новой жизни?
Сколько же держится эффект от «протасовки»? Ведь 5 недель диеты и 5 недель «выхода» — это не простой путь! Так хочется, чтобы потерянные кг никогда не вернулись!
Ю-мамы отмечают разное, но в большинстве своем они едины в том, что необходимо продолжать правильно питаться и по истечении десяти недель. Если же дать «слабину» и начать есть разные «вредности», то вес соответственно будет расти, а можно вообще «сорваться» и тогда килограммы с удвоенной силой будут стремиться занять свое место на ваших постройневших бедрах! Диета — это не чудодейственная пилюля, за ней следует обязательное соблюдение правил сбалансированного питания. Если их не соблюдать, то бесполезно мучить себя многонедельными ограничениями. Любая диета — это лишь толчок к переменам, а уж удержится ли результат — зависит только от нас.
«После диеты минимум год вес держится и даже потихоньку тает. А потом случается что-нибудь типа Нового Года или Дня Рождения и всеееее тортики-тротики-тортики… Вот и начинает снова прибавлять».
«По себе знаю, эффект этот держится пока пару-тройку раз не злоупотребишь этим. Вот подряд несколько раз позволишь себе сладкое и жирное и всё… уже дальше хочется».
«Вес держится, но во многом благодаря тому, что соблюдаю некоторые моменты диеты, что, в общем, мне нравится».
«Сбросила конкретно на ней 5 кг… Выходила постепенно, старалась, но с выходом вернулась пара кг и начала «гулять» туда-сюда, прямо не знаю что с ними делать! Вот хочу опять посидеть на «протасовке».
«За 2 месяца «протасовки» ушло 9 кг. Сейчас на выходе добавляются новые продукты… и вес не набирается. А про булки навсегда забываем!!!»
«просидела на сей диете 4 недели, сорвалась на оладушку, и словно жор напал — очень быстро отъела всё обратно».
«…я эту диету прошла ровно год назад, похудела с 67 до 50 кг (причем кг 5-7 ушли постепенно уже после окончания диеты), с 46 до 40 размера соответственно, после выхода очень легко перестраивается вся система питания, так что уже год в этом новом весе гуляю), чего и вам желаю!»
Всегда стоит помнить, что диет — сотни, но вы — единственная в своем роде, уникальная и прекрасная женщина! В таком многообразии диет обязательно найдется именно ваша — эффективная и полезная. Главное — слушать свое тело, быть упорной и любить себя!
фото: https://globallookpress.com/
Популярные диеты: мифы и легенды Кима Протасова
От экстремального голодания до рационального математического подхода сквозь пищевую аюрведу и особо популярные белковые диеты — каких только систем и режимов питания не придумали люди в погоне за стройностью, молодостью и успехом у противоположного пола.
Диете Протасова, или «протасовке» уже более 14 лет, и за это время она успела собрать целую армию поклонников. Это особенно удивительно в свете того факта, что личность якобы израильского диетолога Кима Протасова так и не была установлена, и кто именно «творил под псевдонимом Пастернак» — неизвестно. Статья, излагавшая основные принципы системы очищения организма по Киму Протасову, впервые была опубликована в мае 1999 года в газете «Русский израильтянин» и называлась емко — «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель».
За 10 недель «протасовка» обещает навсегда избавить нас в среднем от 8-10 кг лишнего веса, отучить от сладкого и жирного, а также сулит общее оздоровление организма, детокс-эффект, даже «легкость в мыслях» — и все это без чувства голода. Попробуем разобраться, в чем же фокус.
Общие принципы диеты
В основу диеты Кима Протасова заложены простые врачебные истины: нет — сахару, жирному и алкоголю, да — овощам, воде, «кисломолочке», чистым белкам. Собственно, на утрировании этих советов и построена вся методика, которую автор рекомендует даже тем, у кого нет лишнего веса — раз в год, «для профилактики» и очищения организма. Лучшее время для такого курса — как раз сейчас, в конце лета-начале осени, когда свежие овощи доступны по цене и могут во всем разнообразии присутствовать на столе ежедневно.
«Разрешенные» овощи и «кисломолочку» можно есть в любое время, в любом количестве и любом сочетании. Размер остальных блюд в меню строго прописан. Недостаток питательных веществ и макроэлементов надо в обязательном порядке восполнять поливитаминными комплексами.
Все употребляемые продукты должны быть максимально натуральными, желательно без пищевых добавок вроде стабилизаторов/загустителей/красителей — так что внимательно читаем этикетку. Подробнее о добавках и Е-компонентах — в статье проекта Weekend «Топ-10 самых вредных продуктов» >>
Сама диета рассчитана на 5 недель. Столько же должен длиться и выход из нее, чтобы по возвращении к «нормальной» еде сброшенный вес не вернулся. Правда, согласно отзывам последователей, 20-30% ушедшего веса все же набирается вновь в течение первого года, но и 70-80%, то есть 6-8 кг в минусе — тоже весьма неплохой результат, согласитесь. Что же надо делать для достижения такого эффекта?
Примерное меню «протасовки»
Первые две недели все вообще просто: только сырые (да, сырые, нет, не вареные, не на гриле и не на пару) овощи, кисломолочные продукты без сахара жирностью до 5%, плюс три зеленых яблока, одно отварное яйцо и от 2 литров жидкости (воды/чая и кофе без сахара/травяных отваров) в день.
Овощи должны быть некрахмалосодержащими и не очень сладкими — то есть лучше обойтись без моркови (и авокадо, который вовсе даже фрукт), ну а съесть сырую картошку или свеклу вряд ли придет на ум. В качестве кисломолочки идеально подойдет творог — обычный и зерненый, йогурт без сахара, термостатная ряженка, варенец, простокваша, а также мацони и обезжиренные сыры. Кстати, про обезжиренность — увлекаться 0%-ми продуктами здесь не стоит, из них не усваивается кальций, недаром разрешенная жирность обозначена «пятеркой». На молоко тоже не стоит налегать — максимум 300 мл в день. И вообще, при кажущейся вседозволенности — овощи и кисломолочку можно употреблять в любое время суток, в любых дозах, хоть промышленными масштабами — все же акцент надо делать именно на овощи, их должно быть несколько больше в рационе.
Оптимальный вариант — около 1200-1500 граммов овощей и около 800-1000 граммов «кисломолочки» в день (а не три кило сыра и пол-огурца).
Начиная с третьей недели часть сыра/творога следует заменить на 300 граммов птицы/постного мяса/рыбы в день. Кстати, чтобы получить 300 г готового продукта, надо взять сырой охлажденной говядины — 480 г, телятины — 450 г, курицы (грудки) — 420 г, рыбы — 380 г. Блюдо должно быть приготовлено на пару, на гриле, отварено или поджарено на тефлоновой сковороде без использования масла, а вот приправы, лимонный сок, соль не возбраняются.
На случай путаницы, можно ли использовать ту или иную приправу, способ приготовления или «спорный» продукт — вот список запретов по Киму Протасову: сахар (сахарозаменители также нежелательны); крабовые палочки, колбаса, сосиски; корейская морковь и другие покупные салаты, в составе которых вы не уверены на 100%; мясные и овощные бульоны; соя и соевые продукты; желатиносодержащие блюда; любой уксус; «кисломолочка» с добавками вроде мюсли и кусочков фруктов; пакетированные соки.
Пять недель спустя после начала диеты начинается постепенный «выход» — впрочем, по уверению мифического Протасова и по отзывам его последователей, сразу накинуться на тортики и бутерброды с колбасой и маслом у вас просто не получится, организм уже отвык от сладкого, жирного и ненатурального.
Чтобы окончательно закрепить результат, шестую неделю рекомендуется придерживаться того же диетического меню, но добавить в утренний рацион каши (2-3 ложки крупы/злаковых хлопьев на воде) и немного снизить жирность «кисломолочки». На седьмой неделе два из трех «дневных» яблок заменяем на другие фрукты или ягоды (кроме бананов, винограда, хурмы). Восьмая неделя позволяет добавить к рациону немного сухофруктов, а на девятой заменяем часть свежих овощей вареными и часть «кисломолочки» — нежирными мясными блюдами (также вполне подойдут птица, рыба, морепродукты). С 10 недели начинаем вводить в меню легкие супчики, растительное масло, орехи — стараясь сохранить суточное потребление жиров в пределах 40 граммов (сюда входит и растительный жир — из масла, орехов, и животный — из мяса и кисломолочных продуктов). К рису, макаронам и хлебу лучше не притрагиваться еще хотя бы в течение месяца.
Минусы и подводные камни
«Протасовка» изначально позиционирует себя как диету-разгрузку, этакую встряску для организма, и не претендует на звание пожизненной системы питания. Посему, а также из-за ее относительно малой длительности, негативные последствия пищевых ограничений тут минимальны.
Методика Протасова категорически не подойдет лишь двум категориям людей — обладателям непереносимости лактозы и проблем с желудочно-кишечным трактом. Такой усиленный натиск грубой клетчатки, да еще и в сопровождении кисломолочных продуктов, даже для вполне здорового человека чреват, скажем так, послабляющим эффектом.
В течение диеты, особенно первых недель, организм недополучает полиненасыщенных жиров, что женщинам может грозить нарушениями цикла, и углеводов. Кстати, их отсутствие в рационе особенно тяжело переносится людьми умственного труда — как известно, мозг питается глюкозой — отсюда возможные усталость и раздражительность.
Весьма сомнителен и главный принцип диеты: есть разрешенные продукты в неограниченных количествах. Само это понятие — «неограниченное количество» — очень растяжимое. Как, собственно, и наш желудок. Недаром рекомендации диетологов по всему миру можно схематично представить фразой «часто и понемногу»: 300-400 граммов пищи за один прием — такой объем удобоварим для нашего желудка. А сколько овощей с йогуртом можно стрескать за один раз, так и не насытившись?
Комментарий диетолога, врача высшей категории, кандидата медицинских наук Риммы Мойсенко, главного специалиста центра эстетической медицины «Риммарита»
Конструированием диет в наше время занимаются звезды шоу-бизнеса, различные медиаличности и т.д., не занимаются только ленивые. Мы можем видеть диету Ксении Бородиной и Елены Малышевой. О диете Кима Протасова на страницах интернета немало восторженных отзывов. За пять недель люди сбрасывают по 5-8 и даже по 10 килограммов, якобы нарастает мышечная масса и даже появляются «кубики» на животе. Диета Протасова, похоже, прочно вошла в «диетическую моду» и пользуется популярностью у множества лиц, хотя появилась всего лишь чуть более 10 лет назад. Кстати, точно никто не знает, кто такой Ким Протасов — врач, дилетант или просто свободный художник. Во всяком случае, его диета не обоснована научно, и это не система питания.
© Fotolia/Marek
Более того, с моей точки зрения, как врача-диетолога, она просто не профессиональна по следующим критериям: автор предлагает использовать овощи с низким гликемическим индексом, даже не со средним, и исключительно в сыром виде. Понятно, что такая диета не подойдет большому количеству людей с наличием каких-либо ферментопатий желудочно-кишечного тракта. И почему нельзя те же овощи, но с возможностью их приготовления на пару? Ведь гликемический индекс от этого намного не поднимется. Сырые овощи, с их грубой клетчаткой, призваны в диете Протасова послужить своеобразным «веником», очищающим кишечник, а также наполнителем желудка. Однако именно они могут вызвать воспаление слизистой. Сырая морковь, редис и белокочанная капуста вовсе не безобидные овощи. А три зеленых яблочка, которые предложены в виде подарка, обладают сокогонным действием, возбуждающим желудочную секрецию, увеличивающим аппетит. И почему нельзя легкие вегетарианские супы в холодный период времени? Отсутствие крахмалистых веществ в овощах не дает возможность обеспечивать обволакивающую функцию слизистой, что опять же повышает ее «раздражительность», да и насытиться некрахмалистыми овощами невозможно. Поэтому и предлагается съедать много, без ограничений, чтобы люди с целью насыщения становились похожими на «жвачных».
У Протасова есть известное высказывание: «Диета способствует потере жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной массы». Прирост мышечной массы — дело весьма трудоемкое и, кроме анаболизма, то есть роста мышц, в нашем организме присутствует и катаболизм, то есть их распад, с которым вечно борются спортсмены. Отсутствие в диете Протасова углеводов со средним гликемическим индексом не позволяет запасать гликоген, и мышцы не растут, а разрушаются. Поэтому налицо нарушение веса и объема. Более того, есть крылатая фраза: «Жиры сгорают в пламени углеводов». Где же те крахмалистые углеводы, в которых будут сгорать жиры? Понятно, что снижение веса идет за счет мышечной массы, хотя и жир уходит, поскольку диета низкокалорийная.
Без сомнения, «протасовка» поможет усмирить поджелудочную железу и «сойти» со сладенького. Однако на этой диете придется пережить длительную «серотониновую ломку», особенно той категории людей, которым сладкое требуется для работы, творчества, обучения и мыслительной деятельности.
Конечно же, садиться на подобную диету можно исключительно в летнее время, в период, когда свежие овощи все-таки доступны. Женщинам лучше начинать данную диету в первой половине менструального цикла, когда мотивация не разобьется о тягу к шоколадному батончику. Причем даже к самому правильному, с высоким процентом какао-бобов.
Впрочем, есть много полных людей, готовых легко отказаться от белковых продуктов вроде мяса и рыбы, и много людей, легко переваривающих молочные продукты. Этакие лакто-вегетарианцы. Согласна. Для многих эта диета легка, так как можно съесть много, нет ограничений. Правда, она не формирует здоровых привычек и не позволяет сформировать свой индивидуальный рацион питания, но, в конце концов, это — просто диета. И она всегда найдет своего ценителя и даже фаната.
«Золотые правила» здорового питания и образа жизни
Какой бы диеты вы ни придерживались сейчас, существует несколько простых советов по режиму питания и физической активности, которые помогут оставаться в форме:
— есть 5-6 раз в день по принципу «3 основных приема пищи и 2-3 перекуса между ними»
Голодать вредно — эту аксиому надо запомнить и повторять себе постоянно. А вот питаясь небольшими порциями, мы все время поддерживаем себя в состоянии «полусытости» — так приходит «пищевое спокойствие», то есть организм уже не боится, что его могут не покормить, а потому у него нет и необходимости запасать съеденное. Таким образом дробное питание «разгоняет» наш обмен веществ, и все наши обеды-ужины идут на удовлетворение насущных потребностей организма, а не откладываются в складки на боках.
— обязательно завтракать, и лучше не позднее, чем через 40 минут после подъема
«Завтрак съешь сам», — и этим все сказано. От того, насколько сытной будет эта трапеза, зависит не только наша работоспособность в первую половину дня, но и общая суточная потребность в пище (доказано, кто не завтракает — тот ужинает, и ужинает «на совесть»), и просто настроение с утра, что, согласитесь, немаловажно.
— пить 1,5-2 литра чистой воды в день
Причин этому непреложному правилу несколько — во-первых, вода участвует в обменных процессах организма, а потому ее нехватка быстро даст о себе знать их замедлением (читайте: набором веса). Во-вторых, вода помогает выводить шлаки и токсины, а вот ее недостаток не самым приятным образом скажется на процессе пищеварения — выводить «отработанный» сухой пищевой комок кишечнику станет сложнее. В-третьих, сигналы о жажде мозг зачастую принимает за сигналы о голоде — так «недопивающие» автоматически становятся «переедающими». В-четвертых, недостаток воды в организме обернется такими внешними эффектами, как преждевременное старение и сухость кожи, морщины, в особо тяжелых случаях — «заеды» в уголках губ, а также сухость и выпадение волос и ломкость ногтей. Словом, заведите себе полезную привычку — выпивать в день по 8 стаканов воды, носите бутылочку в сумке, держите воду на рабочем столе (в периоды аврала не всегда есть время даже дойти до офисных кулеров). Но не запивайте трапезы! По поводу времени до и после еды, в течение которого стоит воздержаться от питья, диетологи спорят, но в том, что не стоит прихлебывать непосредственно в момент приема пищи, они единодушны.
— спать 7-9 часов
Разумеется, при сегодняшнем ритме жизни это правило соблюдать проблематично, как бы сильно ни хотелось. В таком случае просто сделайте все, что в ваших силах: перенесите на завтра, а то и на послезавтра, несрочные домашние дела и волевым усилием выключите компьютер с телевизором — вряд ли в ночные часы там происходит нечто более важное, чем ваш здоровый сон. Компенсируйте будние недосыпы в выходные. Да, выспаться впрок, увы, нельзя, но «побаловать» себя 10-часовым сном все же стоит — отдых особенно важен худеющему организму, ведь диета — это всегда немного стресс.
— отдавать предпочтение умеренным физическим нагрузкам
Это как раз тот случай, когда важна умеренность. Золотая середина где-то между тюленьим отдыхом на диване и ежедневными двухчасовыми марафонами в тренажерном зале. Идеальные варианты здесь — пешие прогулки и активный отдых, плюс 2-3 тренировки в неделю. И найдите тот вид спорта, который по здоровью и темпераменту подойдет именно вам: йога, аэробика, боевые искусства, танцы, бассейн или силовые тренировки — попробуйте всего понемногу, чтобы сделанный выбор приносил вам не только пользу, но и удовольствие!
Подготовила Вера Матвеева
- Puccinotti, «Storia della medicina» (Ливорно, 1954—1959).
- З.С. Смирнова, Л.М. Борисова, М.П. Киселева и др. Противоопухолевая эффективность прототипа лекарственной формы соединения ЛХС-1208 для внутривенного введения // Российский биотерапевтический журнал. 2012. № 2. С. 49.
- Харенко Е. А., Ларионова Н. И., Демина Н. Б. Мукоадгезивные лекарственные формы. Химико-фармацевтический журнал. 2009; 43(4): 21–29. DOI: 10.30906/0023-1134-2009-43-4-21-29.
- https://www.u-mama.ru/read/women/diets/6971-kushaem-i-hudeem-po-sisteme-protasova-opyt-yu-mam-sovety-trudnosti-i-rezultaty.html.
- https://ria.ru/20130909/840915217.html.
- М.П. Киселева, З.С. Смирнова, Л.М. Борисова и др. Поиск новых противоопухолевых соединений среди производных N-гликозидов индоло[2,3-а] карбазолов // Российский онкологический журнал. 2015. № 1. С. 33-37.
