Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Терапия

Терапия/ 9 августа 2012 09:02

«Заморозка» головного мозга — это резкое болезненное ощущение, которое возникает у некоторых людей после того, как они употребят в пищу что-то холодное. До сих пор исследователи из разных стран мира не могли дать ответ на вопрос о причинах этой боли. Последнее же исследование британских специалистов показало, что люди, часто страдающие от мигрени, более вероятно столкнуться с головными болями при употреблении холодной пищи, так как оба этих явления имеют отношение к патологическим изменениям в мозговом кровотоке. Для нового исследования специалисты отобрали тринадцать добровольцев, которые должны были пить ледяную воду через соломинку. Всех участников просиди поднимать вверх правую руку, как только они ощущали головную боль. Левую руку добровольцы должны были поднимать вверх, когда болезненное ощущение в голове исчезало. Для снятия показателей активности головного мозга использовалась техника трансчерепной ультроэхографии Doppler. В процессе исследования специалисты давали оценку скорости мозгового кровотока в основных и периферических артериях головного мозга. Оценка скорости кровотока головного мозга участников проводилась непосредственно в то время, когда добровольцы пили воду. Кроме того, для исследования были оценены артериальное давление и ритм биения сердца до болевого ощущения, в процессе его развития и после того, как боль прошла. Результаты исследования показывают, что в процессе воздействия холода головная боль возникает по причине резкого ускорения кровотока в артериях головного мозга. То же самое происходит и при развитии мигрени.

Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Перед применением препаратов, указанных на сайте, проконсультируйтесь с врачом.

Добрейкин Евгений Алексеевич, Чаббаров Рустям Гиняятуллаевич

Пластический хирург. Имеет свой приемный кабинет. Сотрудничает с несколькими клиниками в городе. Прошел профессиональное обучение по пластической хирургии в г.Санкт-Петербург. В течение нескольких лет работал в специализированной клинике пластической хирургии Южного Урала. Ежегодное повышение квали…

Организации со специализацией — Сексология

«Врачебная практика» — медицинский центр доктора Чуракова. Клиника мужского и женского здоровья

410071, г. Саратов, ул. Шелковичная, д. 122/126 (поворот на Октябрьское ущелье), 52-45-52, 52-18-48, 52-18-66

Специализация: анализы, сексология, венерология, гинекология, урология, косметология, дерматология, педиатрия, физиотерапия, андрология, детская хирургия

Подробнее

Новости медицины

21.04

16.04

16.04

Консультации врачей

  • Астропсихолог Инна Игоревна Сорокина
  • Врач — офтальмолог Видигер Юлия Борисовна
  • Врач — офтальмолог Соломка Татьяна Петровна
  • Врач-вертеброневролог Батальщиков Игорь Михайлович
  • Грудное вскармливание Марина Борисовна
  • Детская дефектология Рудова Анна Сергеевна
  • Детская психология Рудова Анна Сергеевна
  • Елатомский приборный завод Консультант по магнитотерапии
  • Иглорефлексотерапевт Фоменко Федор Васильевич
  • Маммолог Темников Роман Александрович
  • Нарколог Рахов Дмитрий Альбертович, Колесниченко Игорь Юрьевич
  • Нейропсихолог-логопед Козловская Вера Валентиновна
  • Нейрохирургия Чехонацкий Андрей Анатольевич, Селезнёв Дмитрий Владимирович
  • Остеопатия Колмакова Ирина Александровна
  • Пластический хирург Добрейкин Евгений Алексеевич, Чаббаров Рустям Гиняятуллаевич
  • Преодоление бесплодия Полякова Елена Александровна
  • Проктолог Темников Александр Иванович
  • Сексолог Чураков Алексей Аркадьевич
  • Уролог-андролог Чураков Алексей Аркадьевич
  • Центр аппаратной косметологии и эстетики «Эксклюзив» Галицкая Елена Вадимовна
  • Эксперт-консультант по перенатальной ультразвуковой диагностике Лернер Лев Анатольевич

До мурашек и спазмов. Чем опасно мытье головы в холодной воде?

На фоне массового ежегодного летнего отключения воды у людей, привыкших к определенному уровню комфорта, начинаются проблемы. Причем нередко даже с обычными бытовыми вещами, например с тем, как помыть голову.

Нередко есть те, кто в попытках сэкономить время (скажем, проспали или проленились) пытается помыть волосы холодной водой, которая течет из-под крана. А вот насколько делать это может быть опасно для здоровья, знают не все.

Неприятности холода

«Я как дерматолог хочу сказать, что для кожи мытье холодной водой небезопасно. Тут основной нюанс в том, что можно простудиться. Даже если вспомнить исторически те времена, когда в домах в принципе не было горячей воды, ее все равно старались нагреть.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Мой совет — не мыть голову холодной водой. Потому что, помимо риска простуды, с точки зрения промывания волос процесс будет гораздо хуже. Ведь все моющие средства все равно работают лучше именно при контакте с теплой водой. Конечно, это не значит, что надо мыть кипятком, но воду нагреть стоит. Это будет гораздо более эффективно», — говорит врач-дерматолог Центра дерматологии Екатерина Мокина.

Специалисты отмечают основные проблемы, с которыми можно столкнуться при мытье волос холодной водой:

  • Простудные заболевания — дело может кончиться как простым насморком, чиханием, прочими симптомами вирусной инфекции и небольшим переохлаждением, так и более серьезной проблемой, как, например, менингит. Особенно вредно такое издевательство над собой для незакаленных людей. Мало того что лечение в такой ситуации будет сложным и длительным, так еще и риски результата этого лечения непредсказуемы.
  • Недостаточное питание для волос — холодная вода приводит к спазмам сосудов, которые естественно, сказываются на питании кожи и корней волос из-за проблем кровообращения. А это со временем чревато выпадением волос, ухудшением их качества. Волосы оказываются в стрессе, что, естественно, сказывается на их состоянии. Восстанавливать же их крайне долго и дорого.
  • Ухудшение внешнего вида шевелюры — из-за плохой смываемости моющих средств холодной водой на локонах собирается шампунь или бальзам, а то и оба вместе. Они образуют на каждой волосинке пленку. В итоге они начинают выглядеть постоянно грязными и как бы смазанными кожным жиром. Результат таков, что лучше бы и не мыли.

    Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Читайте также:  Причины болезненных ощущений на коже у корней волос

Также мытье холодной водой приводит к развитию серьезного дискомфорта. Можно почувствовать, будто голова вся онемела, ее покалывает, чувствительность пропадает. «Это индивидуальная реакция у каждого человека. Есть, например, люди, которые пару раз в неделю проводят обливания холодной водой. Они, естественно, более привычны к таким температурам, у них холодная вода вряд ли вызовет какую-то особую реакцию. Либо она будет менее выраженной. А вот тем, кто не привык, может быть крайне дискомфортно из-за спазмов сосудов», — говорит Екатерина Мокина. Кроме того, спазмы сосудов, из-за чего все в коже сжимается очень сильно, приводят к появлению сильной головной боли.

Мытье при противопоказаниях

Есть ряд хронических заболеваний, при которых категорически не советуют мыть голову холодной водой. К таким относят в первую очередь проблемы с сердцем и сосудами. Они сильно страдают, если сосудистая система перегружается и спазмируется. Начинаются проблемы с кровообращением, что приводит к крайне нежелательным последствиям, а иногда и серьезному риску для жизни. Например, инсульты, инфаркты и проблемы с сердечным ритмом — это последствия проблем с сосудами.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Еще одна категория людей, кому строго-настрого противопоказано мыть голову холодной водой, — это те, кто имеет хронические патологии ЛОР-органов: гаймориты, синуситы и прочие. Это хроническое воспаление в полости носа, которое близко расположено к мозгу, а значит, любое воздействие на эту зону холодом может привести к тому, что инфекция направится прямиком в мозг.

Если практиковать мытье холодной водой в этих ситуациях, можно заработать не просто неприятные последствия, а ситуации, угрожающие жизни. Поэтому не стоит экспериментировать.

Что делать?

Ответ на вопрос о том, что делать, крайне простой: лучше потратить время и нагреть воду для мытья, тем более что ее много не нужно. А если такой возможности нет, то стоит пойти в сторону какой-нибудь прически, которая позволит замаскировать несвежесть волос. А вымыть качественно волосы можно и чуть позже.

Холодную воду применительно к волосам и коже головы рекомендуют использовать только в одном случае: по окончании стандартного мытья ополоснуть волосы холодной водой. В этом случае они приобретают здоровый блеск, выглядят более живыми.

Так что надо тщательно следить за состоянием своей шевелюры, не допускать непривычных для нее действий без предварительной подготовки. Тогда и последствия разбирать не придется.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Врачи рассказали, как бороться с головными болями из-за смены погоды

В начале недели в столице зафиксировали рекордно высокую температуру воздуха. При этом к выходным столбики термометров будут стремительно понижаться и уже в субботу могут достигнуть 10 градусов мороза. Такие температурные качели могут негативно сказаться на некоторых группах населения, чаще всего — вызывать головную боль. Врачи рассказали Москве 24, как справиться с проблемой без помощи медикаментов. Подробности читайте в нашем материале.

Кто столкнется

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Фото: depositphotos/AndrewLozovyi

Головные боли — одна из самых распространенных проблем, с которой сталкиваются люди в период больших температурных скачков.

По словам врача-терапевта Надежды Чернышовой, спазмы возникают в первую очередь потому, что сосуды не успевают перестроиться под новые условия. «Головные боли при перемене погоды связаны с тем, что сосуды не могут быстро изменить свою работу. Может возникнуть, например, венозный застой в венах головного мозга, что и приводит к головным болям», — объяснила специалист.

В свою очередь, врач-терапевт Виктор Лишин отметил, что более всего от погодной нестабильности пострадают люди, которые имеют хронические заболевания. «Дыхательная система, ЖКТ — как это ни удивительно. Да в принципе все хронические заболевания в группе риска», — отметил собеседник Москвы 24.

Он также указал и ряд других заболеваний.

Подвержены воздействию атмосферного давления и перепадам давления гипертоники, все, у кого есть проблемы с давлением, люди, у которых гиподинамия, то есть малоактивные, а также люди, у которых в принципе слабые сосуды.

Виктор Лишин

врач-терапевт

Также в группе риска находятся пациенты онкологических отделений и люди, имеющие проблемы с позвоночником. «Во время, когда давление меняется, оно определенным образом влияет на кровоток, он меняется. И если есть проблемы с позвоночником, это все дает о себе знать», — пояснил Лишин.

Читайте также:  Неделю болит голова

Он добавил, что во время перепадов давления ныть может не только голова, но и старые серьезные травмы, переломы.

Бороться без таблеток

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Фото: depositphotos/belchonock

Самый простой и популярный способ справиться с этой проблемой — выпить обезболивающее. Однако погода может меняться достаточно продолжительный срок, а регулярный прием препаратов способен негативно сказаться на организме.

Есть несколько несложных способов, как справиться с головной болью из-за смены атмосферного давления без медикаментов. Более того, люди, страдающие метеозависимостью и знающие об этом, могут готовиться к погодной нестабильности сильно заранее.

Профилактика

По словам Чернышовой, сосуды можно «тренировать», чтобы они проще адаптировались к смене атмосферного давления. «Сделать это просто: например, ходить босиком по-разным поверхностям. Проще, конечно, этим заниматься летом: ходить то по земле, то по камушкам, то погружать стопы в холодную воду в море или в озеро, то в горячий песок», — объяснила врач.

Также для тонуса сосудов подойдет регулярный контрастный душ.

Контрастный душ

Контрастный душ также подойдет для облегчения уже настигшей головной боли. Его также можно делать вне дома. Для такой цели вполне подойдут запястья. «На самом деле в запястьях столько же рецепторов, сколько и в стопах. Поэтому погружение рук в воду также поможет для облегчения от боли или может вообще ее остановить», — отметила Чернышова.

По словам врача, достаточно погружать запястья в максимально горячую и холодную воду по очереди на две секунды. Минута такого мини-душа — и уже станет полегче.

Гимнастика

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Фото: depositphotos/amixstudio

Для тонуса сосудов отлично подойдет легкая гимнастика по утрам. «Не нужно больших физических нагрузок, стоять на голове и так далее. Несколько несложных упражнений: махи руками, ногами, наклоны и приседания, вращения головы, чтобы размять шею. Простая зарядка — и сосуды уже в тонусе», — объяснила Чернышова.

По словам доктора Лишина, для снятия головной боли также отлично подойдут несколько минут дыхательной гимнастики.

Режим воды и чая

Врач отмечает, что метеозависимым людям при скачках атмосферного давления особенно важно пить много воды — как минимум полтора-два литра в день.

«Кроме воды, можно пить чай зеленый, каркаде — очень полезный чай для проблем с давлением. Кофеин в небольшом количестве тоже можно, однако лучше для этого вместо кофе подойдет черный чай», — добавил Лишин.

Свежий воздух

В такие дни очень важно насыщение организма кислородом. Поэтому вне зависимости от погодных условий Чернышова рекомендует хотя бы на 10-15 минут выйти на прогулку и подышать свежим воздухом.

«Если это категорически невозможно, то стоит хотя бы проветрить квартиру. Причем основательно, прямо до холода — чтобы сменить застоявшийся воздух на свежий. Кислород — это важно», — рассказала терапевт.

Спокойствие

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Фото: depositphotos/Jeanette.Dietl

Самый главный совет врачей — в дни погодной нестабильности лучше не планировать ничего грандиозного. «Нужно больше отдыхать, высыпаться и меньше напрягаться, чтобы не провоцировать боль», — отметил Лишин.

Так что, зная заранее о погодных аномалиях, лучше сразу разгрузить день, не планировать ничего энергозатратного, а провести время в среднем ритме.

Страдают почки и сердце. Почему нельзя пить воду бесконтрольно?

О норме воды в день в 2,5 литра сегодня знают даже дети. Врачи регулярно рекомендуют употреблять больше жидкости, чтобы организму работалось легче, ведь человек, как известно, на 70% состоит из воды. Жидкость необходима для нормального состава крови, питания мозга, выведения из тела отравляющих веществ, нормализации работы ЖКТ. С ее помощью худеется легче и молодость сохраняется дольше. Однако за стремлением сохранить фигуру или сделать лицо более гладким и светящимся здоровым блеском многие забывают, что воду при этом надо еще и правильно пить. Так, например, 2,5 литра — это суточная доза, а не на один прием.

О том, чем может быть чревато желание обмануть природу и напиться наперед, считая, что от воды вреда не будет, а также о том, какие органы страдают от избытка влаги, АиФ.ru рассказала терапевт высшей категории, заведующая терапевтическим отделением клинико-диагностического центра «Мединцентр» (филиал ГлавУпДК при МИД России) Ольга Саакян.

Популярная рекомендация

Действительно, одна из популярных рекомендаций на сегодняшний день — это выпивать 1,5-2 литра воды в сутки. Другое не менее популярное мнение — пить воду по требованию организма. Так как вода — это важнейшая составная часть организма, ее удельный вес достигает 70%, а в процессе жизнедеятельности мы теряем влагу (с потом, мочой и т. д), то для нормального функционирования всех систем человеку необходимо восстанавливать водный баланс.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Физиологи подсчитали, что средняя суточная норма воды для здорового человека — до 40 мл на 1 кг массы тела. Вот и получается, что, к примеру, женщине весом 60 кг требуется около 2,4 л воды в день (именно в день, а не за раз). Также следует учитывать, что при определенных условиях (жаркая погода, баня, активные занятия спортом и т. п.) организм теряет больше жидкости, а значит, и пить в таких случаях надо больше.

Читайте также:  Ушиб головы причины, симптомы, методы лечения и профилактики

Поддерживая необходимый водный баланс, мы создаем благоприятные условия для жизнедеятельности нашего организма и в качестве бонуса получаем хорошее самочувствие. Так, в случае недостатка воды в организме увеличивается вязкость крови, снижается снабжение тканей кислородом, учащается пульс и дыхание, появляется чувство жажды, иногда — головокружение, как следствие, снижается работоспособность.

Утолять жажду лучше всего чистой «живой» (фильтрованной, родниковой) негазированной водой. Столовая и лечебно-столовая вода, которая очень полезна в небольших количествах и при определенных заболеваниях, не рекомендована для ежедневного восстановления водного баланса из-за высокого содержания минеральных солей. Такую воду лучше употреблять по назначению врача.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Вред воды

Однако слишком хорошо — тоже нехорошо. Избыток воды может негативно сказаться на состоянии здоровья. При излишнем потреблении жидкости могут возникнуть проблемы с пищеварением, увеличивается нагрузка на почки и сердце. Подсчитывая суточный водный баланс, необходимо учитывать как чистую воду и напитки, так и воду, содержащуюся в еде (например, в жидких супах содержание воды может составлять 60%, а в кашах — 40%). И это несмотря на то, что многие как раз рекомендуют не считать ничего дополнительного, кроме собственно воды.

Есть люди, которым надо очень аккуратно обращаться с водой и использовать рекомендации по потреблению жидкости исключительно по показаниям. Например, при таких хронических заболеваниях, как гипертония и почечная недостаточность, необходимо сократить потребление жидкости и четко придерживаться рекомендаций лечащего врача. Да и здоровым людям нужно не забывать о здравом смысле.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Случаи из жизни

Избыток жидкости, принятой бесконтрольно, может привести к печальным последствиям. Нередко говорят о питьевой болезни. Так, в 2008 году британка Жаклин Хенсен, выдерживавшая диету с большим потреблением воды, скончалась от отека мозга. Он был спровоцирован тем, что она за 2 часа выпила 4 литра воды. Женщина после очередной консультации с диетологами вернулась домой, села смотреть телешоу, длившееся два часа. Все это время она сидела и потягивала воду из бутылочек, принесенных заранее. Про рекомендацию растягивать 4 литра на день она не то чтобы забыла. Просто женщина не успела в течение дня распределить водные ресурсы, поэтому стала наверстывать за раз.

Одна из причин набора веса - лишняя жидкость.

Через некоторое время она почувствовала себя нехорошо: у нее открылась рвота, началась головная боль. Вскоре она и вовсе потеряла сознание. В больнице, куда ее доставили, был диагностирован отек мозга, развившийся на фоне нарушения баланса электролитов из-за водной интоксикации. В себя женщина уже не пришла.

Еще один случай: калифорнийка Дженнифер Стрэндж решила поучаствовать в необычном состязании. Его организатором выступила одна из радиостанций. По правилам, предложенным диджеями-организаторами соревнования, выиграть должен был тот, кто выпьет больше всех воды, не посещая уборной. Дженнифер смогла побить рекорд и осилила 6,5 л. Но через 5 часов после этого она скончалась из-за водного отравления. Сотрудников радиостанции, проводивших это опасное состязание, уволили, посчитав, что они превысили свои должностные инструкции и обязанности.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Еще один случай, схожий по последствиям, был зафиксирован в Великобритании. В больницу поступил 44-летний житель Туманного Альбиона, который выпил 10 литров холодной воды за 8 часов, чтобы унять зубную боль, т. к. боялся принимать обезболивающее. Были проблемы с координацией и речью: казалось, что он пьян, но по анализам алкоголь выявлен не был. Выяснилось, что именно так проявляет себя нарушение баланса электролитов в тканях мозга, которое развилось из-за интоксикации водой. Оказалось, что мужчина выпивал по 10 литров воды за ограниченное время уже третий день подряд. Сердце не выдержало таких испытаний.

Как отмечают врачи, питьевая болезнь в таких ситуациях развивается из-за того, что жидкость не успевает пройти фильтрацию почками, которые отвечают за водно-солевой баланс. Вместо этого вода начинает поступать в другие органы, которые из-за такого изобилия набухают. Хуже всего приходится мозгу, который ограничен черепом. Набухание его клеток приводит к развитию судорог, коме и остановке дыхания. В норме почки могут пропускать до литра жидкости в час, но не стоит испытывать организм на крепость. Достаточно грамотно следовать инструкциям врача касательно водного режима. И тогда проблем не будет, а вода не окажется смертельно опасной.

Литература:
  1. Renouard, «Histoire de la medicine» (П., 1948).
  2. Bangun H., Aulia F., Arianto A., Nainggolan M. Preparation of mucoadhesive gastroretentive drug delivery system of alginate beads containing turmeric extract and anti-gastric ulcer activity. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research. 2019; 12(1):316–320. DOI: 10.22159/ajpcr.2019.v12i1.29715.
  3. М.П. Киселева, З.С. Смирнова, Л.М. Борисова и др. Поиск новых противоопухолевых соединений среди производных N-гликозидов индоло[2,3-а] карбазолов // Российский онкологический журнал. 2015. № 1. С. 33-37.
  4. https://health.sarbc.ru/uchenye-vyyasnili-pochemu-posle-kholodnoi-pishchi-bolit-golova.html.
  5. https://aif.ru/health/life/do_murashek_i_spazmov_chem_opasno_myte_golovy_v_holodnoy_vode.
  6. https://www.m24.ru/articles/medicina/25012021/157633.
  7. https://aif.ru/health/life/stradayut_pochki_i_serdce_pochemu_nelzya_pit_vodu_beskontrolno.
  8. Guardia, «La Médecine à travers les âges».
  9. Daremberg, «Histoire des sciences médicales» (П., 1966).
Гусев Анатолий Германович/ автор статьи

Ведущий Невролог
Ведет прием в поликлиниках:
Поликлиника №43 (Клинико-Диагностическая Лаборатория), Поликлиника №23
Медицинский стаж: 19 лет
Подробнее обо мне »

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Почему болит голова
Adblock
detector