Вред гейнера: миф или реальность?

Может ли гейнер принести вред, или это невозможно? Популярность спортивного питания и его широкая распространенность заставляют задуматься о том, что гейнер, побочные эффекты которого нередко не афишируются, может быть и не так безобиден, как его представляют производители. Для того чтобы однозначно ответить на вопрос: вреден ли гейнер для здоровья, необходимо знать, что конкретно представляет собой эта спортивная добавка.

Чем вреден гейнер и как он может негативно влиять на здоровье?

Гейнеры, как и протеины относят к спортивному питанию. Друг от друга они отличаются процентным содержанием белков и углеводов. Если протеин — это белковая смесь, то гейнеры — это соотношение белков и углеводов. Акцент в данном случае необходимо делать на тот факт, что оба вида добавок — это ни что иное как питание для спортсменов, то есть для людей, имеющих определенную степень физических нагрузок, а в связи с этим и высокую необходимость в питательных веществах, получить которые с помощью пищи если и возможно, то крайне трудно, а зачастую, и просто не получается. В этом случае на помощь приходит спортпит, который восполняет энергетические затраты, способствует восстановлению и росту мышечной массы, при этом, не превышая дневную норму калоража.

Именно поэтому, выискивая баланс гейнера: польза и вред, нужно ответить на вопрос, а чем опасна обычная пища, богатая белками и углеводами, которую вы принимаете ежедневно 3-5 раз? Но при этом, конечно же, речь должна идти только о качественном продукте, который изготавливается из высококлассного сырья. Добавки, изготовленные недобросовестными производителями, могут не просто оказаться малоэффективными, но и привести к строго обратному результату.

Вред, который гейнер может принести в случае неправильного применения, прежде всего, состоит в его очень высокой калорийности. Если неправильно рассчитать количество гейнера, или просто забыть включить его в расчет дневного рациона, то можно набрать немало лишних килограммов за счет жира. Даже эктоморф, перебрав с гейнерами, может нарастить себе пузико вместо мышц, а что говорить про эндоморфов, которые вообще массу набирают чрезвычайно легко.

Еще одна опасность заключается в том, что гейнер, как любой концентрированный продукт, имеет ряд побочных эффектов и противопоказаний, игнорирование которых может стать причиной неприятностей.

Гейнер: вред и побочные эффекты

Как и любой новый продукт, тем более с высокой степенью концентрации, гейнер может вызвать такие побочные эффекты:

  • нарушения со стороны пищеварительного тракта — при непереносимости лактозы, наличии гастрита или других проблем с ЖКТ употребление спортпита с сывороточным белком или казеином может вызывать рвоту или диарею;
  • аллергия: некоторые гейнеры могут содержат глютен, соевый протеин или гороховый крахмал, что у человека с аллергией на подобные вещества может вызвать приступ астмы или другие аллергические реации;
  • гипертония — адаптогены, нередко имеющиеся в составе некоторых гейнеров, могут повышать давление, что особенно опасно при интенсивных тренировках;
  • нарушения работы почек — креатин, который иногда добавляют в белково-углеводную смесь, у некоторых людей с проблемными почками может привести к дисфункции почек, что приводит к задерживанию в организме жидкости, отечности и набору веса;
  • увеличение веса — высокое содержание быстрых углеводов, особенно при неправильном подборе гейнера в зависимости от типа телосложения, может привести к набору не мышечной массы, а жировых отложений.

Конечно, большая часть таких проблем вызвана невнимательным отношением к составу продукта и указанным на упаковке противопоказаниям, но иногда бывает так, что человек не подозревает о наличии у него проблем со здоровьем и прием гейнера может впервые их обнаружить.

При каких заболеваниях гейнер противопоказан?

Гейнер безусловно противопоказан при аллергии на соответствующие компоненты (на лактозу, глютен, бобовые и т.п.), если они есть в составе. Он всегда создает повышенную нагрузку на пищеварительный тракт, поэтому людям с проблемным пищеварением (гастритами, энтеритами, язвой и т.п.) его лучше избегать, по крайней мере в период обострений. При заболеваниях печени и почек, при наличии большого избыточного веса лучше воздержаться от приема гейнера, или по крайней мере, посоветоваться с врачом о возможности его приема. Детям и молодым людям до 18 лет также не рекомендуют употреблять гейнер.

Как принимать гейнер, чтобы избежать побочных действий?

Любых побочных эффектов от употребления гейнера можно легко избежать при грамотном подборе добавки. Прежде всего, необходимо уделять максимум внимания составу. Он должен быть максимально прост и понятен. Чем меньше в нем составляющих, тем лучше. Не стоит покупаться на различного рода витаминные и аминокислотные добавки — надо подумать: нужны ли они в гейнере.

Читайте также:  Побочные эффекты от цефтриаксона

Второй момент, на который стоит обратить внимание — количество углеводов. Их высокое содержание допустимо только для людей, которые плохо набирают как мышечную, так и жировую массу. Если вы без особого труда набираете вес, то выбирайте спортпит с большим числом белков и минимум углеводов, особенно быстрых. И уж, конечно же, в гейнере не должно быть непонятных для вас химических соединений или добавок.

Для того, чтобы минимизировать возможный вред гейнера или побочные эффекты необходимо придерживаться простых правил:

  1. внимательно изучать состав и соотнести его со своими личными особенностями, телосложением и наличием проблем со здоровьем,
  2. тщательно рассчитать калорийность порции гейнера, ее состав по БЖУ и согласовать со своим индивидуальным планом, включив гейнер в свой рацион,
  3. начинать прием гейнера (как любого нового продукта) с небольшой пробной порции, составляющее половину (а еще лучше — треть) от стандартной,
  4. никогда не пить гейнер (и вообще что бы то ни было) без веских причин и четкого понимания механизма действия, просто потому что «друг (тренер, эксперт из интернета…) посоветовал».

Чаще всего, вред гейнера заметно преувеличен за счет проведения ложной аналогии со стероидными препаратами, которые также используют для набора мускулатуры. Однако спортивное питание не имеет ничего общего с подобными веществами и не несет подобного вреда для организма даже при неразумном употреблении.

Гейнер, необычная реакция организма.

  1. Добрый вечер. столкнулся с такой проблемой. купил гейнер Optimum Nutrition

    Serious Mass. привезли вечером, решил попробовать, 50 гр развел на 300 мл

    облака, все было нормально. сегодня(перед тренировкой) развел 100гр на 300 мл молока, через 5

    минут было очень высокое давление, начался жар, пульс в расслаблением

    состоянии был 130, получилось понизить давление таблетками только.

    17 лет, болезней типо свертывание крови и сахарного диабета- нету. Раньше

    пил протеин изолят белково сывороточный, такого не было. но там пил 30

    гр на 300 млл. скажите пожалуйста, какова причина такого повышенного давления?молоко нормальное но только 3.4 процента жира, (не думаю что это причина.)

    раньшей гейнер не употреблял, а гейнер высококалорийный.

    какие мысли? в заранее спасибо

  2. Где ,блять, вы такие товары берете? У одного от креатина штырит у другого от гейнера при отсутствие проблем с сахаром.

  3. Думаю дело в резком скачке сахара в крови. Почитай в интернете как большое колличество сахара сказывается на организме.

  4. Сахара в нем очень мало, и о его вреде я знаю, но спасибо все равно.

  5. Мы точно о гейнере говорим?=)

  6. да) всего там 20g сахара

    но я так понимаю, он содержится в килокалориях, оттуда и резкий скачок сахара в крови.

  7. По сути, все, входящее в его состав кроме протеина — сахар, в том или ином видеТолько наоборот: килокалории их сахара=)

    Решить этот вопрос никак нельзя — меняй или сам гейнер, в котором будет меньше концентрация сахара или разбивай на меньшие порции. Меня самого с гейнера плющит — потому его не ем. Беру прот и добавляю молотую овсянку с медом и лимоном. Получается примерно тоже самое(углеводы + белки с меньшим содержанием первых), но переносится нормально — чего и тебе желаю.

  8. попробую с очень маленькими порциями употреблять, по 30 гр. в первый раз было все в норме. спасибо за совет и за пожелания :)

  9. Нахуя жрать гейнер перед тренировкой?Что за люди пошли.

  10. Не связывайтесь вы с этой химией. Своими силами качаться надо

  11. Улыбнуло! Съел 100 грамм гейнера и «гуфнулся»!

  12. А нахуя вообще жрать перед тренировкой? Что за люди пошли.

  13. вы своими глупыми вопросами и домыслами делаете из себя идиотов. Существует такое понятие как тайминг когда тот или иной продукт лучше употреблять в определенное время. Гейнер богат аминокислотами и углеводами. Надеюсь до вас дошел смысл принятия гейнера перед тренировкой. и если по существу конкретного вы ничего не можете сказать , смысл отписывать всякую Фигню

  14. наверное реакция на подсластитель типа аспартама!

    Аспартам в организме человека распадается на две аминокислоты (аспарагиновую и фенилаланин), а также метанол[1]. Аминокислоты являются составной частью белка и участвуют в ряде важных биохимических процессов организма. Метанол же является ядом, действующим на нервную и сосудистую системы организма. Токсическое действие метанола обусловлено так называемым «летальным синтезом» — метаболическим окислением в организме до очень ядовитого формальдегида. Приём внутрь 5-10 мл метанола приводит к тяжёлому отравлению (одно из последствий — слепота), а 30 мл и более — к смерти.

    так что скажи спасибо что не ослеп)

  15. Ха ! Гейнер перед треней ???? Поел и спать…баю бай. Аминок там децл. Перед треней только БЦА ! В Хороших количествах ! Вот и будет энергия без энергетика. А переваривать углеводы-уходит как раз нужная энергия,которая нужна на трени. Поэтому гейнер-только,только после тренировки !!!

  16. Уважаемый, выбирай выражения во-первых! Если в тебе так много ума, то от чего горе тогда? Если реакции организма тебя беспокоят, тогда зачем есть то, что даже не знаешь? Ты точно уверен, что в твоей упаковке именно заявленное вещество? Во-вторых: тупые вопросы и тупые ответы порядком поднаедают и я написал то, что ты после написал, только словами таких же как и ты! Какие углеводные окна ты прорубил у себя? За 2 часа перед треней никаких приемов пищи не должно быть, если у тебя интенсивный тренинг. Кто тренируется действительно, тот знает каковы последствия принятия гейнера перед тренировкой приседа, жима или тяги. Тебе видимо еще только предстоит с этим столкнуться)) И вообще, сходи к доктору и сдай анализы на гормоны!

  17. )) Исключительно субьективные наблюдения…

  18. Я конечно извиняюсь, но просто проблема состоит в вопросе, ни когда надо этот гейнер употреблять, а из-за чего такая реакция могла произойти. выпил его за 50 минут, не в этом соль. да у меня не так много опыта, однако мои знания ненулевые. И проблема в том что после 1-ого принятия не большой порции было все в норме. что находится в гейнерах я знаю, и приобретал его в хорошем магазине.меня интересует одно, на что организм так мог отреагировать и я всего лишь хотел узнать, у людей кто с этим сталкивался или знает об этом, причины, такой реакции, а не когда его употреблять.

  19. Ну не знаю, пил за час перед тренировкой гейнер и через 30 минут после нее, никаких проблем не наблюдалось наоборот углеводы переваривались нормально и на тренировке чувствовал себя хорошо, правда вкус у гейнера был ванильный и хотелось блевать когда делал его на воде)

  20. Ты принял 100 г гейнера Serious Mass за одни раз. В 100 г этого гейнера содержится 77 г быстроусвояемых углеводов (простые сахара + мальтодекстрин). Плюс из 300 г молока ты ещё добавил около 15 г быстроусвояемых углеводов (лактоза). Итого ты скушал за один присест 92 г быстрых углеводов. У тебя случился «приход», как с укола инсулина.

    Делай гейнер сам.

    • Нравится! x 1
  21. Спасибо за пояснение. Но хотелось бы уточнить, приход случился из-за большого количестве быстрых углеводов за 1 прием или это был резкий скачок сахара в крови?

  22. Я так думаю, что приём большого количества углеводов привёл к резкому увеличению уровня сахара в крови и, как следствие, выбросу инсулина. Отсюда такая и реакция. Принять 92 г углеводов из Serious Mass — это даже хуже, чем скушать за один присест 92 г столового сахара. В столовом сахаре хотя бы содержится 50% глюкозы и 50% фруктозы (которая усваивается медленно и не приводит к выбросу инсулина).

    Глицемический и инсулиновые индексы гейнеров — самый большой и тщательно скрываемый секрет производителей спортивного питания. Вы никогда не увидите этих цифр на этикетках. Ибо потребители спортпита, как люди, более-менее сведущие в основах здорового питания, тут же разбегутся в ужасе от этих цифр. Я лично рассылал сообщения 10-12 ведущим производителя спортпита с этим вопросом. Писал через странички на фейсбуке и на контактные адреса на сайтах производителей. Ответа не получил ни от кого. Полный игнор. Лишь «Optimum Nutrition» ограничились туманным ответом в духе, что «мол, эти цифры сложно подсчитать».

  23. Вот как, что ж буду теперь знать, большое спасибо за ответ,добра вам)

  24. как выброс инсулина влияет на АД?

Гейнер: для чего нужен, как выбрать и принимать

«Занимаюсь-занимаюсь, но как был худосочным, так и остался. Да и мускулатура почти совсем не растет» — посетовал на одном из форумов в Интернете начинающий бодибилдер. «Попробуй гейнер для набора мышечной массы» — вскоре ответил ему опытный спортсмен. Но что же это за продукт? В каким случаях он используется и как правильно его принимать? Ответим на эти вопросы прямо сейчас.

Читайте также:  Причины болезненных ощущений на коже у корней волос

Что такое гейнер

Гейнер представляет собой смесь белкового компонента (чаще всего протеина в виде изолята) и углеводов. В этом заключается его главное отличие от сывороточного протеина, который содержит только белок.

Само слово «гейнер» происходит от английского gain — «прирост, добавка». И это раскрывает его главное предназначение. Гейнер как продукт спортивного питания может быть показан для худых от природы людей (как для мужчин, так и для женщин), испытывающих сложности с наращиванием веса тела и мышечной массы.

Вред гейнера: миф или реальность?

SportExpert Супер Гейнер, 1500 г, Эвалар

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Помимо белков и углеводов, в состав такого продукта часто включаются витамины, минералы, а также отдельные аминокислоты (например, BCAA, креатин) и другие биологически активные вещества. Важно, что все эти компоненты в гейнере действуют синергично, взаимно дополняя друг друга.

Гейнеры отличаются друг от друга процентным содержанием белков и углеводов. Доля белков может варьировать от 15 до 30 %, а доля углеводов — от 50 до 80 %. Их соотношение необходимо учитывать при выборе гейнера.

Как гейнер действует на организм

Усваиваясь в кишечнике и попадая в кровоток, «бойкий» углевод в составе гейнера вызывает выработку инсулина, который, в свою очередь, как бы «открывает» клетки мышечных волокон для всасывания белков и других полезных веществ. Причем этот процесс происходит более активно, чем при употреблении обычных протеиновых смесей.

Прием гейнера способствует насыщению организма энергией перед посещением спортзала и скорейшему восстановлению ее дефицита после тренировки. Одновременно с этим наблюдается и более интенсивный рост мышц.

Свою лепту вносят также витамины, минералы и другие биологически активные вещества, которые, как мы уже отмечали, часто содержатся в гейнерах. Они способствуют улучшению белкового, жирового и энергетического обменов.

Читайте также:  Ушиб головы причины, симптомы, методы лечения и профилактики

Кому может помочь гейнер и как его выбрать

Чтобы получить ожидаемый эффект, нужно выбрать «правильный» гейнер, подходящий именно вам.

Первое, на что необходимо обратить внимание — это соотношение белков и углеводов в его составе. От природы худой атлет может выбрать гейнер с высоким содержанием углеводов. Он помогает одновременно набрать вес тела за достаточно короткое время и «накачать» мышцы. Конечно же, при регулярных тренировках!

А вот при наличии лишних килограммов или склонности к полноте рекомендуется гейнер с повышенным содержанием протеина или даже чистый белковый продукт (например, сывороточный протеин). Помните, что гейнер с высоким содержанием легко усваиваемых углеводов в данном случае только усугубит ситуацию: жировая прослойка станет еще толще.

Гейнер может стать средством выбора и для девушек, которые хотели бы прибавить несколько килограмм в весе и при этом укрепить мышцы.

Часто производители указывают калорийность и содержание основных компонентов в составе гейнера в пересчете не на 100 г продукта, а на одну порцию. Только вот сама порция при этом может быть различной по своей массе. Учитывайте это при выборе нужного вам гейнера.

Как принимать гейнер?

Для начала определимся, какая дозировка рекомендована именно вам. Рассчитать ее можно, к примеру, исходя из двух параметров: массы вашего тела и количества приемов пищи в день.

Вред гейнера: миф или реальность?

Гейнер Mass Builder, вкус «Ваниль», 1,2 кг, VPLab

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

А теперь обратитесь к нашей таблице и узнайте, сколько граммов гейнера в день нужно пить (указаны дозы на 10 кг веса).

2 приема пищи 3 приема пищи 4 приема пищи
Мужчины 18-20 г 16-18 г 14-16 г
Женщины 17-19 г 15-17 г 13-15 г

Суточная доза гейнера делится на несколько частей и принимается в течение дня. Но когда именно? На просторах интернета можно найти различные схемы применения гейнера. Остановимся на одной из них, предусматривающей двукратный прием белково-углеводной смеси.

  1. Перед тренировкой. В данном случае гейнер поможет восполнить запасы энергии, столь необходимой при интенсивной и длительной тренировке.
  2. Сразу после занятий — в период так называемого «углеводного окна», когда организм, истощенный физической нагрузкой, особенно нуждается в питательных веществах и энергии.

Дело в том, что во время тренировки энергетические ресурсы исчерпываются, и организм начинает усиленно «добывать» углеводы из всех доступных источников. Увы, но «в расход» часто идет даже мышечная ткань. Чтобы этого не допустить, важно вовремя утолить углеводный «голод». Многие эксперты считают, что «углеводное окно» остается «открытым» 30-45 минут. В этот период как раз и стоит подкрепиться гейнером.

Вред гейнера: миф или реальность?

Гейнер SPORTEIN GAINER, вкус клубника, 2500 г, Академия-Т

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

В дни отдыха от занятий гейнер можно принимать также два раза в день: одну порцию — между завтраком и обедом, а вторую — после обеда.

А можно ли пить гейнер без тренировок? Такой вопрос задается весьма часто. Пить-то, конечно, можно, только вот без физической нагрузки это, скорее всего, приведет к набору лишних килограммов жировой ткани, от которых потом придется избавляться.

В КАТАЛОГ КУПИТЬ ГЕЙНЕР

Литература:
  1. З.С. Смирнова, Л.М. Борисова, М.П. Киселева и др. Противоопухолевая эффективность прототипа лекарственной формы соединения ЛХС-1208 для внутривенного введения // Российский биотерапевтический журнал. 2012. № 2. С. 49.
  2. Bangun H., Aulia F., Arianto A., Nainggolan M. Preparation of mucoadhesive gastroretentive drug delivery system of alginate beads containing turmeric extract and anti-gastric ulcer activity. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research. 2019; 12(1):316–320. DOI: 10.22159/ajpcr.2019.v12i1.29715.
  3. М.П. Киселева, З.С. Шпрах, Л.М. Борисова и др. Доклиническое изучение противоопухолевой активности производного N-гликозида индолокарбазола ЛХС-1208. Сообщение I // Российский биотерапевтический журнал. 2015. № 2. С. 71-77.
  4. https://BeFirst.info/articles/stati/vidy/gejner_-_pobochnye_effekty_i_kak_ih_izbezhat.
  5. https://do4a.net/threads/%D0%93%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D0%B5%D1%80-%D0%BD%D0%B5%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%80%D0%B5%D0%B0%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%B0.5573/.
  6. https://fitomarket.ru/blog/novosti/geyner_dlya_chego_on_nuzhen_kak_ego_vybrat_i_prinimat/.
  7. ОФС.1.2.1.1.0003.15 Спектрофотометрия в ультрафиолетовой и видимой областях // Государственная фармакопея, XIII изд.
Гусев Анатолий Германович/ автор статьи

Ведущий Невролог
Ведет прием в поликлиниках:
Поликлиника №43 (Клинико-Диагностическая Лаборатория), Поликлиника №23
Медицинский стаж: 19 лет
Подробнее обо мне »

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Почему болит голова
Adblock
detector