Самогон на дубовой коре рецепт

Как настоять самогон на дубовой коре

Поскольку дубовые бочки для производства алкоголя стоят дорого, многие любители домашних спиртных напитков используют древесную кору или щепу. Для получения коньяка или крепкого настоя берут любой самогон: зерновой, на дрожжах, фруктовый, сахарный. Дубильные вещества влияют на вкус и оттенок напитка. Если правильно соблюдать процедуру настаивания, может получиться восхитительный виски или коньяк, который практически ничем не будет отличаться от алкоголя, изготовленного с применением бочек.

Как сделать самогон на дубовой щепе?

Щепу любого дерева часто называют чипсами, поскольку она продается в виде тонких древесных слайсов. Ее обязательно обжигают. Делают это не только для дезинсекции, но и для красивого цвета и вкуса настоя.

Совет! При самостоятельной заготовке щепы выбирайте старые деревья, ведь в их ветках и стволах содержаться дубильные вещества в нужном количестве. Минимальная толщина веток — 5 см. Щепу производят на рубильном станке или вручную с применением топора. Древесину поддают обжигу или вымачивают в другом алкоголе.

Настой помещают в темное место, температура которого +10-+16 градусов Цельсия. Не допускайте превышение верхнего значения диапазона температур, иначе произойдет повторное брожение, и продукт будет испорчен. Если же температура будет слишком низкой, процесс настаивания замедлится.

Самогон на дубовой щепе: рецепт

Мы предлагаем простой рецепт приготовления виски на дубовой щепе.

Ингредиенты:

• 1 л. самогона (45%);
• 50 г. щепы дуба;
• 3 цветка гвоздики;
• 3 горошины перца;
• 3 г. ванилина;
• 1 ст. л. карамели (к сахару добавляют воду в пропорции 1:3 и обжаривают на сковороде до золотистого цвета).

Заложите щепу в стеклянные сосуды, залейте самогон и добавьте все остальные ингредиенты. Старайтесь, чтобы жидкость дошла до верха емкости. Закройте сосуд крышкой и поместите в затемненное место. Время выдержки — на усмотрение производителя спиртного.

Особенности самогона, настоянного на коре дуба

Использование дубовой коры при производстве самогона подарит напитку красивый цвет и невероятный аромат. Забудьте о запахах пота или плинтуса, которые часто чувствуют потребители домашнего алкоголя, произведенного на щепе или чипсах. Во время дегустации самогона на дубовой коре вы будете наслаждаться красивым янтарным оттенком и приятным вкусом спиртного.

Особенности самогона на коре:

• цвет продукта зависит от выбранной древесины и дополнительных ингредиентов;
• вкус определяется временем выдержки, а также различными специями;
• чтобы избавиться от древесного запаха, нужно строго соблюдать технологию;
• после дегустации коньячной настойки вы будете чувствовать шоколадное послевкусие.

Важно! Самогон на коре дуба производится просто и без лишних хлопот. Вам не нужно тратить много времени на заготовку основного продукта или обжаривать щепу. Просто купите уже готовую смесь в винном магазине или аптеке.

Как сделать самогон на древесине вишни?

Для получения качественного напитка необходимо запастись вишневой щепой. Ее промывают водой, заливают кипятком и кипятят не более 30 минут. Отвар сливают, промывают щепу кипятком и оставляют ее на пол дня. Как только вишневая древесина обсохнет, ее отправляют в духовку и дожидаются, пока она не потемнеет.

Важно! Многих любителей уникального самогона интересует, сколько понадобится щепы? На 1 литр крепкого самогона (50-60%) в среднем нужно 5-7 г щепы. В специализированных магазинах можно приобрести полностью готовый к применению продукт.

Щепу вишни заливают домашним алкоголем, помещают в стеклянную емкость. Затем сосуд плотно закупоривают и отправляют в затемненное место. Термин настаивания — 1-2 месяца. Но чтобы самогон на древесине вишни подошел вам по вкусу, начинайте пробовать его по истечении месяца.

Завершающим этапом получения потрясающего спиртного напитка является фильтрация и разбавление до нужной крепости. В настой добавляют декстрозу в расчете 1 ст. л. на литр. Затем разливают по бутылкам. После таких нехитрых процедур самогон готов к употреблению.

Рецепт настоя на вишневой коре с вишнями

Для приготовления приятной на цвет настойки нужно использовать не только вишневую щепу, но и спелые вишни. На 1 литр дистиллята берут 5-7 г вишневой щепы.

Ингредиенты:

• 1,5 кг. вишен;
• 5-7 г. вишневой щепы;
• 1,5 кг сахара;
• вода — 1 л.;
• самогон — 1 л.;
• 1 ст. л. лимонной кислоты.

Вишни заливают водой и проваривают 15 минут. Отвар фильтруют, добавляют в него сахар и варят еще 10 минут. Полученный сироп остужают до комнатной температуры и вливают в него самогон. Добавляют щепу в емкость и заливают в посудину настой. Герметично закупоривают сосуд и отправляют настаиваться. Время от времени снимают пробу.

Какая древесина дает рубиновый цвет самогону? Именно вишневая щепа обеспечивает приятный рубиновый цвет. Выбирайте только сырую, не поврежденную древесину. Щепа вишни, помимо цвета, придаст алкоголю приятный аромат и сладковатый вкус.

Коньяк из самогона на дубовой коре

Дубовая кора обеспечивает насыщенный цвет и приятный вкус спиртному напитку. Существует масса рецептов по производству коньяка. Некоторые позволяют приготовить напиток аристократов всего за сутки, другие требуют длительного времени выдержки. Мы подобрали те варианты, которые не требуют особых капиталовложений.

Коньяк из самогона на дубовой коре всего за 24 часа

Самый простой и быстрый способ сделать коньяк на самогоне — настоять алкоголь 24 часа. Основным ингредиентом выступает 40% домашний алкоголь, мед и кора дуба.

Ингредиенты:

• 1 л. самогона;
• 1 ч. л. коры дуба;
• 1 ч. л. меда;
• 3 бутона гвоздики;
• 1 г. корицы;
• 1 г. ванилина.

Смешайте вспомогательные ингредиенты в стеклянной емкости и залейте их дистиллятом (самогоном). Через сутки выполните фильтрацию полученного настоя и разлейте его в бутылки.

Латвийский коньяк за 14 дней

Этот тип коньяка родом из латвийской области Латгалии. Для его приготовления традиционно используют крепкий самогон (50%). Но если у вас не имеется такового, попробуйте 40% алкоголь. Получится не менее интересный вкус.

Ингредиенты:

• 50% самогон — 3 литра;
• кора дуба — 2 ст. л.;
• 4 бутона гвоздики;
• 0,5 г. мускатного ореха;
• молотый кориандр на кончике ножа;
• 3 ст. л. сахара.

Соедините все ингредиенты в стеклянном сосуде. Отправьте посудину с содержимым в темное место. Через 1-1,5 недели откройте сосуд и продегустируйте напиток. Хотя время выдержки коньяка 14 дней, нужно периодически пробовать напиток, чтобы он чрезмерно не перенасытился специями.

Пряный коньяк на дубовой коре с имбирем

Этот вариант коньяка приглянется настоящим гурманам. Он порадует пикантным вкусом. Процесс приготовления простой, но после окончания срока отстаивания необходимо отфильтровать напиток.

Ингредиенты:

• 1 л. самогона (минимум 40%);
• кора дуба — 1 ст. л.;
• имбирь на кончике ножа;
• 1 горошина черного перца;
• небольшая щепотка кориандра;
• корица на кончике ножа.

Просто смешайте все ингредиенты в емкости. Отправьте коньяк настаиваться в темноту на 14 дней. Затем возьмите марлю (несколько слоев) и процедите через нее спиртное. Теперь можете употреблять напиток, наслаждаясь его потрясающим цветом и необычным вкусом.

Надеемся, что самогон на дубовой коре, рецепт которого мы озвучили, придется вам по вкусу. Не переборщите со специями, правильно соблюдайте пропорции ингредиентов, придерживайтесь процесса приготовления, и скорым временем вы будете наслаждаться божественным коньяком или виски.

Похожие статьи

История пива Хайнекен

Монобренд Хайнекен входит в число мировых лидеров: среди пивоваренных гигантов концерн занимает почётное второе место. Но на рынке Европы производитель стоит на первом месте.

20 Апрель 2021

Как настоять самогон на чае

Резкий запах и невыразительный цвет — эти характеристики домашнего самогона можно легко улучшить с помощью обычного чая. Подходит как традиционный черный, так и зеленый, народный травяной, редкие белые сорта, экзотический синий и каркаде.

15 Апрель 2021

5 способов укрепить сосуды

Сердце и сосуды образуют кровеносную систему организма. Основная цель работы этой системы — снабжение всех тканей кислородом. Повреждения крупных сосудов опасны для здоровья, а иногда и для жизни. Эпизодические травмы мелких сосудов не столь угрожающие, однако хроническая ломкость может приводить к серьезным заболеваниям в будущем. Мы поясним, почему капилляры, а точнее стенки капилляров, становятся слабыми или проницаемыми и разберем, какими способами их можно укрепить.

Какие сосуды есть в теле человека

Система кровообращения состоит из сердца и нескольких типов сосудов. Они отличаются строением и присущими функциями, а повреждения несут неодинаковые последствия.

Вены и артерии повредить непросто. Для этого нужно сильное механическое воздействие, приводящее к наружному или внутреннему кровотечению. Травмы капилляров мы не всегда замечаем, поскольку они вызывают лишь подкожное кровоизлияние. Проявляется это через гематомы (проще говоря — синяки).

Как понять, что у человека слабые сосуды

В данном случае мы будем говорить не об эффективности или недостаточности кровообращения. Хотя, когда органы не получают кислорода, тоже говорят о слабости системы. Мы остановимся на ломкости капилляров — склонности к повреждению их стенок.

Синяки и подкожные кровоподтеки периодически появляются у всех. Но у отдельных людей это происходит слишком часто. Им необязательно ударяться — достаточно прикосновения с приложением небольшой силы. Это не индивидуальная особенность организма, а патологическое состояние, с которым нужно бороться.

Для диагностики проводят простой тест. На среднюю часть плеча накладывают жгут или манжету для создания давления (как при заборе крови на анализ). Если через 5-10 минут появились мелкая геморрагическая сыпь — на это необходимо обратить внимание и постараться улучшить состояние сосудистых стенок. При выполнении этого теста важно не оставлять жгут надолго во избежание нарушения кровообращения.

Почему сосуды становятся ломкими

Причины такого явления можно разделить на две группы. Первая — это наследственные или аутоиммунные заболевания, в результате которых появляются кровоизлияния и гематомы. При их диагностировании требуется лечение. Вторая группа — неблагоприятные условия, ослабляющие организм в целом. Для восстановления прочности и эластичности элементов системы кровообращения в этом случае может быть достаточно народных средств.

Болезни, из-за которых сосуды становятся слабыми

Непосредственно к ломкости капилляров приводит болезнь Шенлейн-Геноха (другие названия — геморрагический васкулит, пурпура). Кровоподтеки локализуются чаще на ногах, иногда поднимаются на живот и спину, а также руки. Заболевание является аутоиммунным и связано с чрезмерным накоплением иммунных комплексов IgA.

Укреплять сосудистые стенки необходимо и пациентам с нарушениями свертываемости крови. Например, дети, больные гемофилией, постоянно ходят в синяках. С возрастом последствия усугубляются, поскольку страдают все элементы системы кровообращения. Присутствует риск угрожающих жизни кровотечений и кровоизлияний в головной мозг.

Также ослабляют сосуды перенесенные вирусные заболевания. Появление геморрагической сыпи через неделю после гриппа — распространенное явление. В некоторых случаях оно становится реакцией не на сам вирус, а на препараты для борьбы с ним.

Сердечно-сосудистые заболевания: причины или последствия?

В большинстве случаев правильнее говорить о взаимной зависимости. Хотя большая часть сердечно-сосудистых заболеваний связана с патологиями артерий, от некоторых страдают и капилляры. Снижение тонуса сосудистой стенки или сужение просвета капилляров, препятствует нормальному кровообращению и снабжению головного мозга питательными веществами и кислородом.

Среди болезней следует отметить:

• гипертонию;
• цереброваскулярные патологии;
• системную склеродермию;
• системную красную волчанку.

Есть и случаи, когда нарушение эластичности и проницаемости стенки капилляров приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, включая гипертонию и инсульт. В частности, такое наблюдается в клинической картине сахарного диабета. Под токсическим действием избытка глюкозы, активируются механизмы вызывающие повреждение стенки сосудов, увеличение ее проницаемости. Поэтому у диабетиков очень высокий риск кровоизлияний в головной мозг и инфарктов миокарда

Факторы, ослабляющие сосуды

Кровеносная система напрямую связана со всеми органами человеческого тела. Она помогает питаться каждой клеточке и в то же время отводить отходы жизнедеятельности. Поэтому общее состояние здоровья тоже способно повлиять на степень ломкости.

Ослабить сосуды могут:

• недостаток витаминов;
• затяжные стрессы;
• вредные привычки;
• физическое истощение;
• колебания гормонального фона;
• отравления.

Улучшить ситуацию и укреплять стенки своими силами в таких случаях проще. Здоровый образ жизни, витамины, народные средства способствуют решению проблемы, причем не локально, а комплексно. Но предварительно стоит пройти обследование и убедиться, что за нарушением прочности оболочек не скрывается серьезное заболевание.

Какими способами можно укрепить сосуды

Флебологи утверждают, что укреплять их нужно систематически, а не время от времени. Не стоит дожидаться, пока на ногах начнут проступать варикозные звездочки или появятся первые признаки нарушения кровообращения.

Кровеносный сосуд не отдыхает ни минуты, поэтому дополнительная поддержка никогда не мешает. Лучше не экспериментировать и сначала проконсультироваться с врачом. Он уточнит, подходит ли вам то или иное средство.

Как укрепить сосуды с помощью диеты

Главный враг сердечно-сосудистой системы — холестерин. Это вещество провоцирует уплотнение стенок сосудов. Так что в умеренной концентрации оно даже полезно.

Есть комплекс продуктов, обладающих капилляропротекторным эффектом. Сюда входят:

• овощи и фрукты, богатые витамином C;
• бобовые;
• гречка;
• зелень (особенно щавель);
• рыба;
• молоко;
• морепродукты.

Очень полезны отвары различных ягод, особенно шиповника и черноплодной рябины.

Здоровая еда — не значит безвкусная. Оливковое масло, кайенский перец и куркума способны и улучшить кровообращение, и придать блюду колорит.

Рацион стоит скорректировать, если в нем присутствуют вредные продукты. Укрепить сосуды не получится, если постоянное есть фаст-фуд, пить кофе, употреблять алкоголь, курить. Они дают прямо противоположный эффект.

Витамины, помогающие укрепить капилляры

Существует много полезных веществ, благотворно влияющих на здоровье кровеносной системы. Лучше всего сосудистый эпителий укрепляют витамины групп:

• A (содержится в моркови, говяжьей печени, рыбе, брокколи, сыре, абрикосах, дыне);
• B (можно найти в молоке, почках, яйцах, сельди, зерновых);
• C (им богаты цитрусовые, зелень, шиповник, облепиха, капуста, томаты);
• K (потребляется из чернослива, огурцов, оливкового масла, спаржи, кайенского перца).

Улучшить состояние сосудов в целом помогают также витамины E и PP. Их действие направлено преимущественно на нормализацию липидного обмена. Если из продуктов питания получить нужное количество полезных веществ не удается, их можно добрать из препаратов.

Как здоровый образ жизни помогает укрепить сосуды

Отказ от вредных привычек и ведение здорового образа жизни позволяют укрепить не только капиллярные стенки, но и сердечно-сосудистую систему в целом. Кроме отказа от курения, алкоголя и жирной пищи, врачи рекомендуют:

• давать телу умеренные нагрузки (особенно ногам во избежание варикоза);
• воздерживаться от подъема непосильных тяжестей;
• не перегревать организм (под солнечными лучами, в бане);
• носить удобную обувь;
• избегать давящей одежды (особенно с резинками).

На состояние сосудов благотворно влияет и массаж. При этом речь идет об обычном ручном воздействии. Оно улучшает общее состояние, стимулирует кровообращение, однако при тромбофлебите противопоказано. Лимфодренажный и вибромассаж, напротив, вредны для сосудистого эпителия.

Еще один полезный компонент здорового образа жизни — контрастный душ. Он тренирует всю кровеносную систему (не только капилляры, но также вены и артерии).

Как улучшить состояние сосудов народными средствами

Народные средства могут стать мерой профилактики ломкости и оказывать укрепляющее воздействие. Распространенными являются отвары и настойки:

• из плодов шиповника, трав пустырника, сушеницы и лабазника;
• из головок чеснока и лимона;
• из барбариса (можно брать и ветви, и корни);
• из цветков гречихи;
• из шиповника и боярышника;
• из клюквы и чеснока.

Вариантов их приготовления существует много (они преимущественно отличаются пропорциями). Главное — ингредиенты.

Если нет желания готовить настой, достаточно натуральных чаев. Зеленый, анисовый или любой другой листовой помогает не только укрепить, но и почистить сосуды. Полезны и компрессы капустного листа. Его нужно прикладывать локально — на места, где капилляры уже повреждены.

Медикаментозное укрепление сосудов головного мозга

Когда описанные методы перепробованы, но желаемого эффекта нет, пора обращаться к врачу. Он подберет подходящее лекарство. Самолечением заниматься нельзя, ведь нужно точно понимать, из-за чего возникла проблема и каким действием должен обладать препарат, чтобы ее решить.

Капилляропротекторное действие оказывают:

• троксерутин и другие производные рутина;
• пирикарбат;
• эсцин;
• трибенозид

С их помощью можно укрепить сосуды, ускорить метаболизм в их клетках, повысить проницаемость стенок. Однако, они имеют ряд противопоказаний и перед их приемом необходимо проконсультироваться с врачом. В целом в результате их приема улучшается кровообращение. А вот ноотропы в этом случае бесполезны. Хотя они улучшают мозговое кровообращение, сосудистый эпителий укрепить они не способны.

Мы назвали пять методов, позволяющих укрепить капиллярные стенки при отсутствии серьезных заболеваний. Пользоваться ими под силу всем. Поэтому поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы не так сложно, как кажется.