Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Терапия

Терапия/ 9 августа 2012 09:02

«Заморозка» головного мозга — это резкое болезненное ощущение, которое возникает у некоторых людей после того, как они употребят в пищу что-то холодное. До сих пор исследователи из разных стран мира не могли дать ответ на вопрос о причинах этой боли. Последнее же исследование британских специалистов показало, что люди, часто страдающие от мигрени, более вероятно столкнуться с головными болями при употреблении холодной пищи, так как оба этих явления имеют отношение к патологическим изменениям в мозговом кровотоке. Для нового исследования специалисты отобрали тринадцать добровольцев, которые должны были пить ледяную воду через соломинку. Всех участников просиди поднимать вверх правую руку, как только они ощущали головную боль. Левую руку добровольцы должны были поднимать вверх, когда болезненное ощущение в голове исчезало. Для снятия показателей активности головного мозга использовалась техника трансчерепной ультроэхографии Doppler. В процессе исследования специалисты давали оценку скорости мозгового кровотока в основных и периферических артериях головного мозга. Оценка скорости кровотока головного мозга участников проводилась непосредственно в то время, когда добровольцы пили воду. Кроме того, для исследования были оценены артериальное давление и ритм биения сердца до болевого ощущения, в процессе его развития и после того, как боль прошла. Результаты исследования показывают, что в процессе воздействия холода головная боль возникает по причине резкого ускорения кровотока в артериях головного мозга. То же самое происходит и при развитии мигрени.

Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Перед применением препаратов, указанных на сайте, проконсультируйтесь с врачом.

Темников Александр Иванович

Темников Александр Иванович — главный проктолог Саратовской области, доктор медицинских наук, профессор кафедры факультетской хирургии и онкологии СГМУ, врач высшей квалификационной категории. Консультация взрослых, детей и подростков Клиническая больница №3 СГМУ, хирургический корпус, прокто…

Организации со специализацией — Сексология

«Врачебная практика» — медицинский центр доктора Чуракова. Клиника мужского и женского здоровья

410071, г. Саратов, ул. Шелковичная, д. 122/126 (поворот на Октябрьское ущелье), 52-45-52, 52-18-48, 52-18-66

Специализация: анализы, сексология, венерология, гинекология, урология, косметология, дерматология, педиатрия, физиотерапия, андрология, детская хирургия

Подробнее

Новости медицины

21.04

16.04

16.04

Консультации врачей

  • Астропсихолог Инна Игоревна Сорокина
  • Врач — офтальмолог Видигер Юлия Борисовна
  • Врач — офтальмолог Соломка Татьяна Петровна
  • Врач-вертеброневролог Батальщиков Игорь Михайлович
  • Грудное вскармливание Марина Борисовна
  • Детская дефектология Рудова Анна Сергеевна
  • Детская психология Рудова Анна Сергеевна
  • Елатомский приборный завод Консультант по магнитотерапии
  • Иглорефлексотерапевт Фоменко Федор Васильевич
  • Маммолог Темников Роман Александрович
  • Нарколог Рахов Дмитрий Альбертович, Колесниченко Игорь Юрьевич
  • Нейропсихолог-логопед Козловская Вера Валентиновна
  • Нейрохирургия Чехонацкий Андрей Анатольевич, Селезнёв Дмитрий Владимирович
  • Остеопатия Колмакова Ирина Александровна
  • Пластический хирург Добрейкин Евгений Алексеевич, Чаббаров Рустям Гиняятуллаевич
  • Преодоление бесплодия Полякова Елена Александровна
  • Проктолог Темников Александр Иванович
  • Сексолог Чураков Алексей Аркадьевич
  • Уролог-андролог Чураков Алексей Аркадьевич
  • Центр аппаратной косметологии и эстетики «Эксклюзив» Галицкая Елена Вадимовна
  • Эксперт-консультант по перенатальной ультразвуковой диагностике Лернер Лев Анатольевич

Врачи рассказали, как бороться с головными болями из-за смены погоды

В начале недели в столице зафиксировали рекордно высокую температуру воздуха. При этом к выходным столбики термометров будут стремительно понижаться и уже в субботу могут достигнуть 10 градусов мороза. Такие температурные качели могут негативно сказаться на некоторых группах населения, чаще всего — вызывать головную боль. Врачи рассказали Москве 24, как справиться с проблемой без помощи медикаментов. Подробности читайте в нашем материале.

Кто столкнется

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Фото: depositphotos/AndrewLozovyi

Головные боли — одна из самых распространенных проблем, с которой сталкиваются люди в период больших температурных скачков.

По словам врача-терапевта Надежды Чернышовой, спазмы возникают в первую очередь потому, что сосуды не успевают перестроиться под новые условия. «Головные боли при перемене погоды связаны с тем, что сосуды не могут быстро изменить свою работу. Может возникнуть, например, венозный застой в венах головного мозга, что и приводит к головным болям», — объяснила специалист.

В свою очередь, врач-терапевт Виктор Лишин отметил, что более всего от погодной нестабильности пострадают люди, которые имеют хронические заболевания. «Дыхательная система, ЖКТ — как это ни удивительно. Да в принципе все хронические заболевания в группе риска», — отметил собеседник Москвы 24.

Он также указал и ряд других заболеваний.

Подвержены воздействию атмосферного давления и перепадам давления гипертоники, все, у кого есть проблемы с давлением, люди, у которых гиподинамия, то есть малоактивные, а также люди, у которых в принципе слабые сосуды.

Виктор Лишин

врач-терапевт

Также в группе риска находятся пациенты онкологических отделений и люди, имеющие проблемы с позвоночником. «Во время, когда давление меняется, оно определенным образом влияет на кровоток, он меняется. И если есть проблемы с позвоночником, это все дает о себе знать», — пояснил Лишин.

Читайте также:  Головная боль и болит шея

Он добавил, что во время перепадов давления ныть может не только голова, но и старые серьезные травмы, переломы.

Бороться без таблеток

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Фото: depositphotos/belchonock

Самый простой и популярный способ справиться с этой проблемой — выпить обезболивающее. Однако погода может меняться достаточно продолжительный срок, а регулярный прием препаратов способен негативно сказаться на организме.

Есть несколько несложных способов, как справиться с головной болью из-за смены атмосферного давления без медикаментов. Более того, люди, страдающие метеозависимостью и знающие об этом, могут готовиться к погодной нестабильности сильно заранее.

Профилактика

По словам Чернышовой, сосуды можно «тренировать», чтобы они проще адаптировались к смене атмосферного давления. «Сделать это просто: например, ходить босиком по-разным поверхностям. Проще, конечно, этим заниматься летом: ходить то по земле, то по камушкам, то погружать стопы в холодную воду в море или в озеро, то в горячий песок», — объяснила врач.

Также для тонуса сосудов подойдет регулярный контрастный душ.

Контрастный душ

Контрастный душ также подойдет для облегчения уже настигшей головной боли. Его также можно делать вне дома. Для такой цели вполне подойдут запястья. «На самом деле в запястьях столько же рецепторов, сколько и в стопах. Поэтому погружение рук в воду также поможет для облегчения от боли или может вообще ее остановить», — отметила Чернышова.

По словам врача, достаточно погружать запястья в максимально горячую и холодную воду по очереди на две секунды. Минута такого мини-душа — и уже станет полегче.

Гимнастика

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Фото: depositphotos/amixstudio

Для тонуса сосудов отлично подойдет легкая гимнастика по утрам. «Не нужно больших физических нагрузок, стоять на голове и так далее. Несколько несложных упражнений: махи руками, ногами, наклоны и приседания, вращения головы, чтобы размять шею. Простая зарядка — и сосуды уже в тонусе», — объяснила Чернышова.

По словам доктора Лишина, для снятия головной боли также отлично подойдут несколько минут дыхательной гимнастики.

Режим воды и чая

Врач отмечает, что метеозависимым людям при скачках атмосферного давления особенно важно пить много воды — как минимум полтора-два литра в день.

«Кроме воды, можно пить чай зеленый, каркаде — очень полезный чай для проблем с давлением. Кофеин в небольшом количестве тоже можно, однако лучше для этого вместо кофе подойдет черный чай», — добавил Лишин.

Свежий воздух

В такие дни очень важно насыщение организма кислородом. Поэтому вне зависимости от погодных условий Чернышова рекомендует хотя бы на 10-15 минут выйти на прогулку и подышать свежим воздухом.

«Если это категорически невозможно, то стоит хотя бы проветрить квартиру. Причем основательно, прямо до холода — чтобы сменить застоявшийся воздух на свежий. Кислород — это важно», — рассказала терапевт.

Спокойствие

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Фото: depositphotos/Jeanette.Dietl

Самый главный совет врачей — в дни погодной нестабильности лучше не планировать ничего грандиозного. «Нужно больше отдыхать, высыпаться и меньше напрягаться, чтобы не провоцировать боль», — отметил Лишин.

Так что, зная заранее о погодных аномалиях, лучше сразу разгрузить день, не планировать ничего энергозатратного, а провести время в среднем ритме.

До мурашек и спазмов. Чем опасно мытье головы в холодной воде?

На фоне массового ежегодного летнего отключения воды у людей, привыкших к определенному уровню комфорта, начинаются проблемы. Причем нередко даже с обычными бытовыми вещами, например с тем, как помыть голову.

Нередко есть те, кто в попытках сэкономить время (скажем, проспали или проленились) пытается помыть волосы холодной водой, которая течет из-под крана. А вот насколько делать это может быть опасно для здоровья, знают не все.

Неприятности холода

«Я как дерматолог хочу сказать, что для кожи мытье холодной водой небезопасно. Тут основной нюанс в том, что можно простудиться. Даже если вспомнить исторически те времена, когда в домах в принципе не было горячей воды, ее все равно старались нагреть.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Мой совет — не мыть голову холодной водой. Потому что, помимо риска простуды, с точки зрения промывания волос процесс будет гораздо хуже. Ведь все моющие средства все равно работают лучше именно при контакте с теплой водой. Конечно, это не значит, что надо мыть кипятком, но воду нагреть стоит. Это будет гораздо более эффективно», — говорит врач-дерматолог Центра дерматологии Екатерина Мокина.

Специалисты отмечают основные проблемы, с которыми можно столкнуться при мытье волос холодной водой:

  • Простудные заболевания — дело может кончиться как простым насморком, чиханием, прочими симптомами вирусной инфекции и небольшим переохлаждением, так и более серьезной проблемой, как, например, менингит. Особенно вредно такое издевательство над собой для незакаленных людей. Мало того что лечение в такой ситуации будет сложным и длительным, так еще и риски результата этого лечения непредсказуемы.
  • Недостаточное питание для волос — холодная вода приводит к спазмам сосудов, которые естественно, сказываются на питании кожи и корней волос из-за проблем кровообращения. А это со временем чревато выпадением волос, ухудшением их качества. Волосы оказываются в стрессе, что, естественно, сказывается на их состоянии. Восстанавливать же их крайне долго и дорого.
  • Ухудшение внешнего вида шевелюры — из-за плохой смываемости моющих средств холодной водой на локонах собирается шампунь или бальзам, а то и оба вместе. Они образуют на каждой волосинке пленку. В итоге они начинают выглядеть постоянно грязными и как бы смазанными кожным жиром. Результат таков, что лучше бы и не мыли.

    Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Читайте также:  Головная боль у ребенка как симптом заболевания

Также мытье холодной водой приводит к развитию серьезного дискомфорта. Можно почувствовать, будто голова вся онемела, ее покалывает, чувствительность пропадает. «Это индивидуальная реакция у каждого человека. Есть, например, люди, которые пару раз в неделю проводят обливания холодной водой. Они, естественно, более привычны к таким температурам, у них холодная вода вряд ли вызовет какую-то особую реакцию. Либо она будет менее выраженной. А вот тем, кто не привык, может быть крайне дискомфортно из-за спазмов сосудов», — говорит Екатерина Мокина. Кроме того, спазмы сосудов, из-за чего все в коже сжимается очень сильно, приводят к появлению сильной головной боли.

Мытье при противопоказаниях

Есть ряд хронических заболеваний, при которых категорически не советуют мыть голову холодной водой. К таким относят в первую очередь проблемы с сердцем и сосудами. Они сильно страдают, если сосудистая система перегружается и спазмируется. Начинаются проблемы с кровообращением, что приводит к крайне нежелательным последствиям, а иногда и серьезному риску для жизни. Например, инсульты, инфаркты и проблемы с сердечным ритмом — это последствия проблем с сосудами.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

Еще одна категория людей, кому строго-настрого противопоказано мыть голову холодной водой, — это те, кто имеет хронические патологии ЛОР-органов: гаймориты, синуситы и прочие. Это хроническое воспаление в полости носа, которое близко расположено к мозгу, а значит, любое воздействие на эту зону холодом может привести к тому, что инфекция направится прямиком в мозг.

Если практиковать мытье холодной водой в этих ситуациях, можно заработать не просто неприятные последствия, а ситуации, угрожающие жизни. Поэтому не стоит экспериментировать.

Что делать?

Ответ на вопрос о том, что делать, крайне простой: лучше потратить время и нагреть воду для мытья, тем более что ее много не нужно. А если такой возможности нет, то стоит пойти в сторону какой-нибудь прически, которая позволит замаскировать несвежесть волос. А вымыть качественно волосы можно и чуть позже.

Холодную воду применительно к волосам и коже головы рекомендуют использовать только в одном случае: по окончании стандартного мытья ополоснуть волосы холодной водой. В этом случае они приобретают здоровый блеск, выглядят более живыми.

Так что надо тщательно следить за состоянием своей шевелюры, не допускать непривычных для нее действий без предварительной подготовки. Тогда и последствия разбирать не придется.

Ученые выяснили, почему после холодной пищи болит голова

От нескольких глотков воды — сразу болит голова

анонимно, Женщина, 31 год

С осени 2015 г. начались проблемы с питанием (после сильного отравления рыбой — рвало черными массами целый день + был понос несколько дней )- поставили диагноз: обострение хронич.панкреатита (сходилось по симптомам), но странным было то, что ухудшения наступали после каждой простуды/гриппа (сначала не могла нормально есть горох, грибы, жирное, большинство фруктов (или пучило, или болел живот, но со временем появилась непереносимость на многие другие продукты)… После сильного гриппа в декабре (ранее наблюдалась у невролога- инфекциониста, и предположение — что это как -то связано с инфекцией в мозгу, т.к. постоянно текло из ушей(гной) и лекарства(антибиотики, капли) — уже не помогали) началось совсем странное: — вместе с изжогой через 3-4 часа после еды был привкус крови во рту, в слюне также была кровь. Но по данным ФГС все было нормально, рекомендовали консультацию гематолога и гастроэнтеролога- т.к. был плохой анализ крови (как бы «похоже на обезвоживание» — хотя тогда я пила нормально). Тогда же начали болеть кости — не могла легко как раньше подниматься по ступеням, проходить большие расстояния . И совсем все испортилось в январе 2016 — когда я по выписанному рецепту приняла таблетку «метилурацил» (для желудка и имуннитета) . У меня в тот день сильно заболела голова и было слюнотечение (так продолжалось примерно несколько дней) — с того времени я не могу нормально (по многу и хоть что, как раньше) пить и есть. Сначала это было мало заметно, но в феврале — после капельницы физ.раствор (с витаминами) — повторилось примерно то же что и после таблетки «метилурацил» -сильно заболела голова, было слюнотечение … С марта-апреля становилось хуже уже после любой соленой пищи: с каждым разом уменьшался объем жидкости, которую можно выпить (в день)(а если пить как до — то начинала болеть или голова, или сердце — сначала было сердцебиение, а потом стало просто болеть). Также ухудшились проблемы с самой едой: заметила, что особенно плохо было с молочных продуктов (молока, творога — также начиналось сердцебиение аритмия, был зуд в венах), и с хлеба. И начинали болеть кости (я старалась особенно есть молочное, с целью «восполнить кальций» — т.к. сильно болели кости с января — но лучше не становилось, а даже наоборот хуже) Не могла помногу(как раньше) есть — особенно мясо и т.д. (и прописанные таблетки — ферменты (мезим и др.) — не помогали). Итог: становилось/становится сейчас все хуже буквально с каждым днем (особенно усугублялось все после простуд или если съедала что-то сильно соленое). После приема пищи ухудшалось: -1.или с сердцем (боли, аритмия, несколько раз сводило (судороги) икры) — 2.или с костями (кости начинали болеть, а за прошедшие несколько месяцев многие кости даже с виду «деформировались» — изменилась форма грудной клетки и т.д.) — 3. или с умом/памятью (особенно если выпивала сразу много воды — стало особенно заметно последнее время: или сильная головная боль, или раздражение/беспокойство, ночные кошмары или бессонница вообще) О всех этих трех связях большинство врачей говорило, что этого не может быть (лишь один сказал, что связь между тем, что не могу много пить/и головными болями есть — т.к. слабые вены и т.п.), что надо есть и пить через силу (что я в общем то и делала, но сейчас это все труднее — т.к. теперь я совсем помалу могу есть и пить в день — т.к. если пью как раньше — то совсем плохо или с сердцем или мозгом — или совсем отключается память(как бы провалы — на короткое время), или совсем болит сердце сразу или спустя время после еды ( + появляется зуд/онемение в пальцах рук и ног — по ощущениям — как когда берут кровь из пальца… И проходит более менее лишь на след.день) *** Предположение (одного врача): что по какой-то причине не усваивается кальций (и калий и т.д.)- (биохимич.анализ крови), или «что-то не так с кровью, кроветворением» (биохимич.анализ крови) (возможно из-за постоянных внутренних кровотечений, из-за малокровия) (месячные прекратились как-раз в декабре — когда начала выходить кровь вместе с изжогой,и их нет вот уже более 7 месяцев), кровь свернута (малокровие), кальция с каждым разом все меньше, а новый не усваивается. *** Дополнение: — как и уже писала — ухудшения с перевариванием пищи наступали после каждого гриппа или крупной простуды. А после января 2016 (таблетка Метилурацил, Физ.раствор (описано выше) — совсем плохо — пища стоит в желудке не по 3-4 часа как было раньше, а по очень многу (ферменты не помогают) — например отрыжка с этой же едой бывает и через 12-20 часов, в то время как ранее — максимум через 4 часа) — связь ухудшений с головой (голов.боли/ плохо с памятью) и принятием воды/пищи отчетливей- если пью воду отдельно — в промежутках между едой. ( тогда совсем заметно — что боли в голове(или плохо с памятью) даже после одного стакана начинаются почти сразу, если же пить во время еды(вместе с едой) — тогда это менее заметно, и гол.боли или плохо с памятью становится спустя время (с памятью становится особенно плохо после сладкого, С сердцем — от молочного, Печень болит (последнее время) — с ягод, яблок и почти со всех фруктов А кости особенно ломит после соленого )

Читайте также:  Голова не на месте: как быть, если стучит в висках или ломит затылок
Литература:
  1. Скориченко, «Доисторическая M.» (СПб., 1996); его же, «Гигиена в доисторические времена» (СПб., 1996).
  2. Moustafine R. I., Bobyleva V. L., Bukhovets A. V., Garipova V. R.,Kabanova T. V., Kemenova V. A., Van den Mooter G. Structural transformations during swelling of polycomplex matrices based on countercharged (meth)acrylate copolymers (Eudragit® EPO/Eudragit® L 100-55). Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011; 100:874–885. DOI:10.1002/jps.22320.
  3. А.В. Ланцова, Е.В. Санарова, Н.А. Оборотова и др. Разработка технологии получения инъекционной лекарственной формы на основе отечественной субстанции производной индолокарбазола ЛХС-1208 // Российский биотерапевтический журнал. 2014. Т. 13. № 3. С. 25-32.
  4. https://health.sarbc.ru/uchenye-vyyasnili-pochemu-posle-kholodnoi-pishchi-bolit-golova.html.
  5. https://www.m24.ru/articles/medicina/25012021/157633.
  6. https://aif.ru/health/life/do_murashek_i_spazmov_chem_opasno_myte_golovy_v_holodnoy_vode.
  7. https://health.mail.ru/consultation/1987094/.
  8. Debjit B., Rishab B., Darsh G., Parshuram R., Sampath K. P. K. Gastroretentive drug delivery systems- a novel approaches of control drug delivery systems. Research Journal of Science and Technology;10(2): 145–156. DOI: 10.5958/2349-2988.2018.00022.0.
Гусев Анатолий Германович/ автор статьи

Ведущий Невролог
Ведет прием в поликлиниках:
Поликлиника №43 (Клинико-Диагностическая Лаборатория), Поликлиника №23
Медицинский стаж: 19 лет
Подробнее обо мне »

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Почему болит голова
Adblock
detector